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酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇一
起火部位由安保部吹煙進(jìn)行探頭報(bào)警（0510房間），中控人員接報(bào)警后，通知前廳客戶關(guān)系主任、工程部人員，攜帶對(duì)講機(jī)、手電、消防電話，消防應(yīng)急箱、滅火器等跑步至報(bào)警點(diǎn)。
確認(rèn)火情后，立即用對(duì)講機(jī)通知消防中控室，并進(jìn)行初期火災(zāi)撲救。
值機(jī)人員接到火災(zāi)確認(rèn)報(bào)警后，馬上按報(bào)警程序通知總臺(tái)，由總臺(tái)按通知程序通知各部門(mén)和公寓領(lǐng)導(dǎo)到現(xiàn)場(chǎng)組織撲救工作。
1、安保部：值機(jī)人員用對(duì)講機(jī)通知警衛(wèi)值班人員，同時(shí)報(bào)告安保部經(jīng)理。由值班人員用對(duì)講機(jī)通知各崗人員做好疏散準(zhǔn)備，并進(jìn)入戒備狀態(tài)。
酒店消防員從消防通道立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，立即銜接鋪設(shè)水帶，強(qiáng)切非消防電源后，立即使用消火栓水進(jìn)行撲救。
2、工程部：當(dāng)值人員接報(bào)警后，立即通知水泵房、配電室、直燃機(jī)房，有關(guān)人員待命就位，現(xiàn)場(chǎng)工程人員切斷起火區(qū)域電源。
疏散是一項(xiàng)非常困難的工作，因此要沉著、冷靜、有秩序的進(jìn)行，所有員工在自己的工作區(qū)域內(nèi)引導(dǎo)客人，鎮(zhèn)定有序的從消防安全出入口撤到酒店外的安全區(qū)域，當(dāng)火勢(shì)難以控制后，由現(xiàn)場(chǎng)最高負(fù)責(zé)人下令撥打“119”報(bào)警，全體工作人員進(jìn)入緊急疏散狀態(tài)，安保部一名人員到酒店外迎接公安消防隊(duì)的消防車(chē)到來(lái)。安保部警衛(wèi)開(kāi)啟各疏散出口，按疏散方案執(zhí)行。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇二
此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日開(kāi)展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識(shí)到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識(shí)，切實(shí)樹(shù)立起消防意識(shí)，真正掌握好消防安全知識(shí)，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會(huì)正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
時(shí)間：xxxxx。
地點(diǎn)：xxx酒店。
（1）火情報(bào)警；
（2）滅火器滅火流程；
（3）客房遇到火災(zāi)時(shí)的`安全疏散。
xxxxxx（省略）。
（１）酒店員工在主樓停車(chē)場(chǎng)，學(xué)習(xí)消防知識(shí)及觀看滅火器滅火流程；
（２）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識(shí)及滅火器使用方法；
（３）滅火組在主樓停車(chē)場(chǎng)位置生起四堆煙火；
（４）抽調(diào)個(gè)別員工進(jìn)行滅火操作；
（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場(chǎng)。
總指揮：xxx。
現(xiàn)場(chǎng)指揮：xxx。
報(bào)警員：xxx。
客房疏散。
a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散。
b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
（１）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開(kāi)始。
（２）各部門(mén)負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍；
（４）消防演練完成。
（１）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇三
消防工作是國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要組成部分，為了加強(qiáng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強(qiáng)應(yīng)急救援工作，提高全員消防意識(shí)，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效地?fù)渚然馂?zāi)，最大限度的減少損失，保護(hù)國(guó)家、酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全。
使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生時(shí)，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國(guó)家《消防法》，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。
二、組織機(jī)構(gòu)。
1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由酒店法人代表?yè)?dān)任，副組長(zhǎng)由分管消防安全的副總經(jīng)理?yè)?dān)任。
2、酒店各部門(mén)成立義務(wù)消防隊(duì)，隊(duì)長(zhǎng)由各部門(mén)第一負(fù)責(zé)人擔(dān)任，隊(duì)員按本部門(mén)員工總數(shù)的25%來(lái)進(jìn)行組建，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。
3、消防保安部負(fù)責(zé)日常的消防安全和安保工作，消防保安部?jī)?nèi)外隊(duì)員是專(zhuān)職的消防隊(duì)員，負(fù)責(zé)酒店的消防、搶險(xiǎn)、救災(zāi)和安保工作。
三、撲救火災(zāi)的原則。
1、在火災(zāi)撲救過(guò)程中要堅(jiān)持救人第一的指導(dǎo)思想，切實(shí)把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。
2、在火災(zāi)撲救中，首先要疏散火場(chǎng)附近易燃易爆的化學(xué)物品，避免火勢(shì)的進(jìn)一步擴(kuò)散、蔓延。
四、各崗位的應(yīng)急救災(zāi)程序。
1、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員的報(bào)警和滅火。
（1）當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)警；并說(shuō)明自己的身份、失火的地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況。
（2）立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最近的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕。
（3）利用離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最近的消防器材（滅火器或消火栓）進(jìn)行滅火，阻止火勢(shì)蔓延、擴(kuò)大。
2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員。
（1）當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的火災(zāi)報(bào)警電話時(shí)，要問(wèn)清楚情況：包括報(bào)警人的身份、失火的地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況；立即用對(duì)講機(jī)通知巡邏隊(duì)員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)；同時(shí)做好記錄。
（2）當(dāng)接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器發(fā)出的報(bào)警時(shí)，應(yīng)立即查明報(bào)警部位并安排一名值班人員攜帶對(duì)講機(jī)到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)火警進(jìn)行確認(rèn)并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時(shí)進(jìn)行消音處理和做好報(bào)警記錄，以便日后查詢(xún)。
（3）如果現(xiàn)場(chǎng)反饋回來(lái)的信息是誤報(bào)或是假火警，應(yīng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器進(jìn)行復(fù)位處理。
（4）如果現(xiàn)場(chǎng)反饋回來(lái)的信息是真實(shí)火警時(shí)，必須立即用對(duì)講機(jī)通知當(dāng)值領(lǐng)班和巡邏隊(duì)員以及其他消防隊(duì)員用最短的時(shí)間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行火災(zāi)撲救工作。
（5）利用火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器控制盤(pán)將電梯迫降至一樓，同時(shí)開(kāi)啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動(dòng)設(shè)備打到“自動(dòng)”狀態(tài)，開(kāi)啟消防水泵。
（6）撥打“119”向消防部門(mén)報(bào)警，請(qǐng)求消防隊(duì)的援助。
（7）用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫兩遍各持對(duì)講機(jī)隊(duì)員堅(jiān)守好自己的崗位，同時(shí)要求大門(mén)口維持好交通的秩序，控制無(wú)關(guān)車(chē)輛的進(jìn)出，以備消防車(chē)和救護(hù)車(chē)到來(lái)之時(shí)保持道路暢通無(wú)阻；之后通知其他崗位的消防安保隊(duì)員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，在宿舍休息的隊(duì)員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。
（8）電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報(bào)告起火的時(shí)間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況。根據(jù)火勢(shì)的大小，再電話通知酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺(tái)電話通知各部門(mén)經(jīng)理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。
（9）根據(jù)火勢(shì)大小，啟動(dòng)消防廣播。廣播時(shí)要吐詞清楚，重復(fù)播放。（內(nèi)容如下：尊敬的賓客請(qǐng)注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災(zāi)正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請(qǐng)您關(guān)好房門(mén)，帶上房間內(nèi)準(zhǔn)備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標(biāo)示的方向或跟從服務(wù)員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作！）或?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽模磸?fù)播放。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇四
1、酒店如發(fā)生火情隱患，首先進(jìn)行自滅撲救。一旦發(fā)生火勢(shì)有復(fù)延的趨勢(shì)，火災(zāi)信息會(huì)迅速至消控中心，消控中心會(huì)正確將火情信息正確記錄，確認(rèn)起火源后，作為酒店第一反映應(yīng)及時(shí)進(jìn)行報(bào)警（119），通知公安消防并將地點(diǎn)、火情情況進(jìn)行如實(shí)地報(bào)告。
2、報(bào)警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領(lǐng)導(dǎo)（總經(jīng)理）以及值班經(jīng)理，同時(shí)迅速通知消防和維修人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。
二、成立撲救指揮部。
酒店最高領(lǐng)導(dǎo)在最短的時(shí)間內(nèi)召集各部門(mén)人員、安保、工程及日常義務(wù)消防隊(duì)員為一體，組成臨時(shí)撲救組織、最高行政領(lǐng)導(dǎo)為指揮部（總經(jīng)理不在時(shí)，由總經(jīng)理助理具體負(fù)責(zé)）。
總指揮的職責(zé)：
1、根據(jù)火災(zāi)實(shí)際情況，確定撲救的各項(xiàng)措施。
2、根據(jù)救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。
3、向消防隊(duì)匯報(bào)火情以及現(xiàn)場(chǎng)的情況，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)配合加快火警。
三、通報(bào)。
火警發(fā)生根據(jù)救人第一，準(zhǔn)確、迅速、集中打好防火戰(zhàn)，先要利用宣傳工具，對(duì)講機(jī)、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進(jìn)行宣傳，進(jìn)行通報(bào)，主要宣傳火源發(fā)生點(diǎn)，穩(wěn)定被困人員情緒，引導(dǎo)人員疏散、撤離。
四、撲救指揮部的職責(zé)。
1、根據(jù)酒店發(fā)生的火勢(shì)情況，通報(bào)發(fā)生及蔓延情況，對(duì)被困人員進(jìn)行果斷的撤離。
2、劃分安全區(qū)。根據(jù)本酒店的周?chē)闆r確定安全疏散點(diǎn)和集合點(diǎn)，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門(mén)、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導(dǎo)，護(hù)送被困人員向安全區(qū)轉(zhuǎn)移，另外在各個(gè)環(huán)節(jié)哨口設(shè)立引導(dǎo)員，向被困人員指明方向。
3、在掌握及控制火勢(shì)的情況下，召集力量布置救人，轉(zhuǎn)移物資的.措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災(zāi)措施。
4、建立通訊網(wǎng)絡(luò)，確保各部門(mén)通訊暢通及撲救等實(shí)施。
5、公安消防隊(duì)到達(dá)后，及時(shí)將撲救指揮轉(zhuǎn)移公安消防隊(duì)，服從公安消防統(tǒng)一指揮。
五、組織機(jī)構(gòu)。
防火安全責(zé)任人兼總指揮：***，防火安全副總指揮：***。
1、滅火行動(dòng)組***。
2、疏散引導(dǎo)組：***。
3、通訊聯(lián)絡(luò)組：***。
4、安全防護(hù)救護(hù)組：***。
六、疏散和救護(hù)。
劃酒店安全區(qū)，根據(jù)建筑特點(diǎn)和周?chē)闆r，又根據(jù)著火點(diǎn)情況及時(shí)定人員疏散集結(jié)的安全區(qū)和疏散通道，明確分工，把撲救行動(dòng)責(zé)任落實(shí)到各個(gè)撲救小組或義務(wù)消防隊(duì)伍，引導(dǎo)和護(hù)送人員向安全區(qū)疏散，撤離在疏散區(qū)域內(nèi)，接待安置疏散下來(lái)的人員和穩(wěn)定疏散人員情緒。
疏散被困人員及疏散物資的次序：
1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；
2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；
3、疏散指導(dǎo)組沿著消防樓梯穿越火層進(jìn)入安全區(qū)，引導(dǎo)護(hù)送行動(dòng)不便的人員安全疏散；
4、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)，組織本單位義務(wù)人員在安全區(qū)及時(shí)對(duì)傷員進(jìn)行處理或送醫(yī)院救治。
七、組織自救滅火。
在著火現(xiàn)場(chǎng)，由撲救負(fù)責(zé)人、指揮義務(wù)消防隊(duì)員全面到對(duì)燃火層進(jìn)行撲救，撲救負(fù)責(zé)人全面指揮消防隊(duì)員為撲救火災(zāi)全過(guò)程。
滅火指揮組的職責(zé)：
1、組織偵察火情，掌握火勢(shì)發(fā)展情況，確定火源及蔓延的勢(shì)頭。
2、及時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情情況；
3、根據(jù)火勢(shì)情況，指揮切斷電源，可燃?xì)怏w源；
4、指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。
5、派出人員關(guān)閉著火層區(qū)的防火門(mén)和攜帶滅火工具，防止火勢(shì)縱向或水平方向蔓延；
6、檢查對(duì)參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求；
7、配合公安消防協(xié)同組織滅火搶救，維持周?chē)刃颉?/p>
八、防煙、排煙。
開(kāi)啟燃火層上區(qū)層面疏散樓梯間的自然通風(fēng)窗排煙。
九、安全警戒。
建筑外圍警戒任務(wù)是：消防路障，指導(dǎo)一切無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊(duì)，移交消防滅火的指揮權(quán)給119，聽(tīng)從公安消防的調(diào)遣，為消防滅火工作的開(kāi)展創(chuàng)造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態(tài)。
建筑燃火層出入口的警戒任務(wù)是：不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入燃火區(qū)域，知道疏散人員離開(kāi)燃火范圍，看管從燃火層疏散下來(lái)的構(gòu)件，保證消防隊(duì)的滅火行動(dòng)，有利于滅火要求。
燃火層下一層的警戒任務(wù)是：不準(zhǔn)已疏散的人員進(jìn)入或再登上著火層，防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護(hù)好一切設(shè)備器材，指導(dǎo)疏散人員向安全區(qū)有序的撤離。
火災(zāi)撲滅后，在火災(zāi)區(qū)域設(shè)立警戒區(qū)，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，配合公安消防部門(mén)調(diào)查火災(zāi)原因。
十、通訊聯(lián)絡(luò)。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇五
一、演練目的：
此次，__酒店在20__年x月x日開(kāi)展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識(shí)到消防安全的`重要性，并能深入了解消防逃生知識(shí)，切實(shí)樹(shù)立起消防意識(shí)，真正掌握好消防安全知識(shí)，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會(huì)正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
二、酒店消防演練時(shí)間與地點(diǎn)：
時(shí)間：20__年__月__日。
地點(diǎn)：__酒店。
三、演練內(nèi)容：
（1）火情報(bào)警；
（2）滅火器滅火流程；
（3）客房遇到火災(zāi)時(shí)的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)：
__（省略）。
五、講解消防知識(shí)及使用滅火器滅火流程：
（１）酒店員工在主樓停車(chē)場(chǎng)，學(xué)習(xí)消防知識(shí)及觀看滅火器滅火流程；
（２）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識(shí)及滅火器使用方法；
（３）滅火組在主樓停車(chē)場(chǎng)位置生起四堆煙火；
（４）抽調(diào)個(gè)別員工進(jìn)行滅火操作；
（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場(chǎng)。
六、演練現(xiàn)場(chǎng)組織：
總指揮：__。
現(xiàn)場(chǎng)指揮：__。
報(bào)警員：__。
客房疏散。
a組：__負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散。
b組：__負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
（１）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開(kāi)始。
（２）各部門(mén)負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍；
（４）消防演練完成。
八、提前準(zhǔn)備的事項(xiàng)：
（１）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
（３）美工：制作《20__年__黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作；
酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇六
一、指導(dǎo)思想:
為了加強(qiáng)消防工作,貫徹"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針提高全員消防意識(shí),增強(qiáng)自防自救能力,及時(shí)有效的撲救火災(zāi),最大限度地減少損失,保護(hù)國(guó)家、酒店和旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全,讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂,能各司其職。根據(jù)國(guó)家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定此預(yù)案。
二、滅火原則:
(1) 先救人后救火,盡量避免人員傷亡。
(2) 首先疏散易燃易爆化學(xué)物品,以避免火勢(shì)擴(kuò)大。
三、各崗位應(yīng)急程序:
(1) 火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員報(bào)警及滅火:
a、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí),立即撥通酒店消防值班室電話向消防值班人員報(bào)告,并說(shuō)明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小。 b、按響離自己最近的緊急報(bào)警器(手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕)。 c、用最近的滅火器材阻止火勢(shì)蔓延。
(2) 監(jiān)控員:
a、接到報(bào)警電話后,問(wèn)明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉,同時(shí)做好記錄,并通知巡樓隊(duì)員和當(dāng)班人員趕到現(xiàn)場(chǎng)。
b、根據(jù)報(bào)警情況做出決定:確定火災(zāi)等級(jí)(一級(jí)或二級(jí));
c、接到報(bào)警信號(hào)(煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào))后,2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場(chǎng)點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng),對(duì)火警確認(rèn)并反饋;同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理,記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。
d、如果得到的反饋是誤報(bào)或假火警,應(yīng)做好復(fù)位處理。
e、如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí),應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車(chē)輛秩序的維護(hù),以備消防車(chē)和救護(hù)車(chē)到來(lái)時(shí)保持電能;宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
f、時(shí)刻注意火勢(shì)情況,并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像,記錄: 火警的具體部位; 火警大小及嚴(yán)重性; 燃燒物質(zhì)的種類(lèi); 傷亡損失; 到位人員;處理過(guò)程等,以便事后以書(shū)面形式匯報(bào)。
g、電話通知保安部主管(必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。 h、根據(jù)火勢(shì)情況,確定火災(zāi)等級(jí);如果是一級(jí),電話通知酒店總經(jīng)理,副總經(jīng)理,并要求前臺(tái)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管,做好客人的疏散和解釋工作。
i、啟動(dòng)消防廣播,使用時(shí)吐詞清楚,重復(fù)播放(女士們、先生們，請(qǐng)注意，酒店內(nèi)發(fā)生緊急情況,請(qǐng)您從最近的樓梯或出口往下撤到一樓，務(wù)必聽(tīng)從服務(wù)人員的指揮，切勿使用電梯，謝謝)。
(3)、巡樓員:
a、當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在1分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場(chǎng)。
b、趕到現(xiàn)場(chǎng)后立即查看,確認(rèn)火警真假,如果是樓層應(yīng)立即消音再確認(rèn),發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心,誤報(bào)或假報(bào)的原因。
c、確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心,并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒, 有無(wú)傷亡情況。
e、火勢(shì)小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。
f、火勢(shì)較大時(shí)應(yīng)采取隔離周?chē)锲?特別是易燃、易爆物品,并會(huì)同前來(lái)的同事一起參與滅火工作,聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)最高指揮者的指揮。
g、事故后以書(shū)面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過(guò)向部門(mén)主管匯報(bào)。
(4)大廳崗:
c、為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。
e 、當(dāng)消防車(chē)或急救車(chē)到來(lái)時(shí),引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢(shì)和傷亡情況。
f 、時(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的出現(xiàn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止,并匯報(bào)上級(jí),以便做出及時(shí)必要的安排。
g、 阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
(5) 通道崗:
a、負(fù)責(zé)維護(hù)通道周?chē)?chē)輛秩序,保持消防車(chē)道暢通。
b、嚴(yán)格控制閑雜人員入內(nèi),防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚(yú)。
c、為疏散出來(lái)的客人指引方向,并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。
d、阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
(6) 保安部不當(dāng)班人員:
a、接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心穿好消防戰(zhàn)斗服集合,聽(tīng)從管理人員安排。
b、不當(dāng)班主管到場(chǎng)清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù),按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火。
c、如果是一級(jí)火災(zāi),不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配,趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備,并組織其它部門(mén)人員集結(jié),準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。
(7) 保安部當(dāng)值主管
a、當(dāng)接到火警報(bào)告后,應(yīng)在1分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
b、組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
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酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇七
為了更好地貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)消防法》，提高員工消防安全意識(shí)，做好火災(zāi)事故的救援和疏散工作，把火災(zāi)造成的危害、損失和影響減少到最低程度，特制定《鴻發(fā)凱悅酒店滅火和疏散應(yīng)急預(yù)案》。一旦發(fā)生火災(zāi)事故，本預(yù)案作為指導(dǎo)性意見(jiàn)組織實(shí)施。
一、日常消防安全組織機(jī)構(gòu)
酒店日常消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：
組長(zhǎng)：宋連風(fēng) 副組長(zhǎng)：寧銀平 王曉燕
成員：馬海紅 張春艷 唐春梅 殷磊 王保平 張明 陳明輝
二、報(bào)警和接警程序
監(jiān)控中心值班人員發(fā)現(xiàn)報(bào)警后（ 自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警、員工報(bào)警、客人報(bào)警三種形式，應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況）。必須在第一時(shí)間通過(guò)消防廣播系統(tǒng)或?qū)χv機(jī)通知樓層值班的義務(wù)消-防-隊(duì)員檢查；廣播通知時(shí)必須說(shuō)清報(bào)警點(diǎn)的樓層、位置。
樓層值班人員接到監(jiān)控中心火警通知后，就近值班隊(duì)員應(yīng)迅速趕到報(bào)警地點(diǎn)查看，如確認(rèn)有火情，必須在一分鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或消防專(zhuān)用電話與控制中心聯(lián)系，報(bào)告有火情。
關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)，酒店保安部負(fù)責(zé)保障消防通道暢通。
三、成立滅火救災(zāi)指揮中心
救火現(xiàn)場(chǎng)總指揮：副總經(jīng)理路學(xué)軍
下設(shè)滅火組、通訊組、疏散組、后勤組、防護(hù)組、救護(hù)組，其成員由各部門(mén)負(fù)責(zé)人組成。(夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成)。
1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成：當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的負(fù)責(zé)人(夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成)。
2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的監(jiān)控中心，或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。
3、指揮部的主要職責(zé)是：
(1)確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組， 掌握火勢(shì)發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。
(2)根據(jù)火情，決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施，通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘印⒅饘右陨细鲗?，有可能蔓延的以下樓層，語(yǔ)言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。
(3)指令各小組按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，采取應(yīng)急措施，履行各自職責(zé)。
(4)密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。
(5)公安消防到達(dá)后，及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。
滅火組：成員由義務(wù)消防員組成
組長(zhǎng)：殷磊 職責(zé)：帶領(lǐng)員工開(kāi)展火災(zāi)的撲救
通訊組：由辦公室人員組成
組長(zhǎng)：王曉燕 唐春梅 職責(zé)：負(fù)責(zé)與各小組、失火現(xiàn)場(chǎng)、各部門(mén)的聯(lián)絡(luò)。隨后趕到現(xiàn)場(chǎng)幫助疏散和救火，聽(tīng)從指揮部安排。
疏散組：由本樓層消防安全責(zé)任去責(zé)任人組成
組長(zhǎng)：馬海紅 職責(zé)：組織引導(dǎo)樓層客人和重要物資的疏散
后勤組：由工程部人員組成
組長(zhǎng)：寧銀平 職責(zé)：負(fù)責(zé)水電、通訊、消防設(shè)備的使用與維修，保障消防通道和照明正常，發(fā)生火災(zāi)時(shí)， 將所有電梯會(huì)第一時(shí)間迫降到一樓。隨后趕到現(xiàn)場(chǎng)幫助疏散和救火，聽(tīng)從指揮部安排。
安全組：由保衛(wèi)人員組成
組長(zhǎng)：王保平 職責(zé)：了解初期火情，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)和周邊區(qū)域的警戒防衛(wèi)。加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車(chē)道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周?chē)偷陜?nèi)的無(wú)關(guān)車(chē)輛，為安全消防車(chē)隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。
救護(hù)組：由總臺(tái)人員組成
組長(zhǎng)：張春艷 職責(zé)： 引導(dǎo)疏散出來(lái)的客人到酒店前院安全的地方，護(hù)理傷員，幫助120救護(hù)、輸送傷員。
四、應(yīng)急疏散程序及措施
一旦發(fā)生火災(zāi)，接到報(bào)警后，消防組長(zhǎng)和義務(wù)消-防-隊(duì)人員應(yīng)馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展工作，首先組織人員迅速疏散到露天空曠地面或其他安全地帶，先救人、后救物。工作人員疏散前應(yīng)快速、冷靜地處理好手上的工作并切斷工作場(chǎng)所總電源及其他燃燒源。
平時(shí)工作通道禁止堆放物品，保障消防通道的順暢；在各樓層設(shè)置人員疏散指示牌、應(yīng)急燈。
五、撲救初起火災(zāi)程序及措施
酒店接到報(bào)警后，滅火組人員要馬上趕到現(xiàn)場(chǎng)，切斷電源、燃燒源，各種氣體閥門(mén)，緊急轉(zhuǎn)移各種易燃、易爆物品；組織員工和義務(wù)消-防-隊(duì)員撲救初起火災(zāi)，快速了解清楚燃燒什么物品，以便采取不同的滅火撲救措施。并要了解附近有無(wú)對(duì)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)造成威脅的物品；要根據(jù)火場(chǎng)情況，采取速戰(zhàn)速?zèng)Q的滅火方法或先控制，后滅火的方法進(jìn)行；要采取有效措施，防止火災(zāi)的蔓延而造成更大損失。
義務(wù)消-防-隊(duì)員和員工在參加滅火時(shí)，要隨手帶上自己就近地點(diǎn)的滅火器材，火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)地點(diǎn)滅火器材不夠時(shí)，酒店樓層各個(gè)區(qū)域范圍都布有消防栓、水帶和各種滅火器材，可以解決一般火災(zāi)撲救所需的器械。
六、通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施
通訊聯(lián)絡(luò)：報(bào)警時(shí)使用的火警聯(lián)絡(luò)電話，由專(zhuān)人守候、保障聯(lián)絡(luò)暢通。通訊聯(lián)絡(luò)工作由通訊組具體組織實(shí)施。
火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的防護(hù)：在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，要安排專(zhuān)人觀察整個(gè)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況，發(fā)現(xiàn)不安全情況及時(shí)通報(bào)，以便采取相應(yīng)對(duì)策；對(duì)受到火勢(shì)威脅的易燃易爆物質(zhì)等應(yīng)做好防爆措施，如疏散到安全地帶等，若爆炸不可避免時(shí)，應(yīng)及時(shí)撤離全部在場(chǎng)人員，確?；馂?zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員的生命安全。
火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的救護(hù)：要迅速將傷員撤離危險(xiǎn)地帶，在現(xiàn)場(chǎng)采取應(yīng)急救護(hù)措施后，迅速將需要進(jìn)一步救治的傷員送往醫(yī)院。 救護(hù)工作由救護(hù)組具體組織實(shí)施。
全體員工要以對(duì)國(guó)家和人民生命財(cái)產(chǎn)高度負(fù)責(zé)的精神，做好火災(zāi)的預(yù)防工作。一旦發(fā)生火災(zāi)，要沉著應(yīng)對(duì)，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)警、早撲救，把火災(zāi)事故損失減少到最低程度。
客房疏散組人員具體安排
2樓： 尚新蓮 張鳳玲
3樓： 郭新麗 肖艷紅
4樓： 焦軍英 于引娣
5樓： 王瑞紅
6樓： 劉海秀
北邊失火：
南邊失火：
南北都是相對(duì)而言，服務(wù)員就近選擇安全通道。例如305房間失火，305以北的客人走安全通道--北步梯，305以南走安全通道--南步梯。濃煙多的情況下，一定降低身子或匍匐前進(jìn)。
客房部樓層應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。
餐飲部救火疏散人員安排
前廳：
消防小組組長(zhǎng)：張明
副組長(zhǎng)： 路鑫
后廚：
消防小組組長(zhǎng)：陳明輝
副組長(zhǎng)：董平君
成 員：全體后廚人員
疏散人員：元方、杜超兩人為首
報(bào)警人員：李全?。▓?bào)監(jiān)控中心）
滅火人員：董平君、 許昌為首，其余人員聽(tīng)從董平君安排到現(xiàn)場(chǎng)幫助
滅火
餐飲部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。
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金瑞大酒店滅火應(yīng)急疏散預(yù)案
為了確保酒店的安全、使各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和全體員工在一旦發(fā)生火災(zāi)的情況下，能及時(shí)處理火災(zāi)事故，正確使用滅火器材，控制火勢(shì)蔓延，安全、迅速組織賓客疏散和自救，特制訂本酒店火警火災(zāi)處置程序。
一、報(bào)警和接警與火災(zāi)作斗爭(zhēng)
首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報(bào)警與接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報(bào)警的內(nèi)容和程序，是及時(shí)掌握火災(zāi)信息，迅速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。
從報(bào)警系統(tǒng)的功能來(lái)看，當(dāng)消防控制中心的報(bào)警紅燈發(fā)出警報(bào)信號(hào)，那就證明火災(zāi)探測(cè)器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時(shí)，消防中心人員應(yīng)立即查清報(bào)警地點(diǎn)、位置，并通知巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場(chǎng)予以確認(rèn)。
如確認(rèn)起火，便立即通過(guò)消防控制中心或電話總機(jī)向公安消-防-隊(duì)報(bào)警，并通知酒店最高負(fù)責(zé)人。除了自動(dòng)報(bào)警外，還有手動(dòng)報(bào)警、消防電話報(bào)警和派人報(bào)警。若是電話報(bào)警或派人報(bào)警，報(bào)警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機(jī)的要求，詳細(xì)說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢(shì)情況以及自己的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號(hào)、電話號(hào)碼等。
二、火警、火災(zāi)確認(rèn)程序
當(dāng)消防控制中心接到火災(zāi)報(bào)警時(shí)，應(yīng)做到“一問(wèn)三通知六到場(chǎng)”。首先是電話詢(xún)問(wèn)報(bào)警地點(diǎn)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)情況；其次是通知值勤保安人員拿滅火器到現(xiàn)場(chǎng)檢查；通知酒店保安部到現(xiàn)場(chǎng)、通知電話總機(jī)向出事部門(mén)、工程部、值班經(jīng)理通報(bào)；最后是接到通知的保安部、工程部、值班經(jīng)理、出事部門(mén)、值勤保安、樓層服務(wù)員立即到位，確認(rèn)是否火災(zāi)。如屬火災(zāi)，立即請(qǐng)示酒店總經(jīng)理后通知總機(jī)向公安消防119報(bào)警。
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三、火災(zāi)發(fā)生后的處置程序
1、如確認(rèn)已發(fā)生火災(zāi)，已到現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即采取以下措施：
（1）關(guān)閉火災(zāi)層照明電源（工程部）；
（2）就近取用滅火器材進(jìn)行撲救（值勤保安、服務(wù)員）；
（3）向消控中心和總機(jī)通報(bào)火情，說(shuō)明起火部位、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小及
蔓延方向（保安部）；
（4）疏散起火部位附近的賓客（出事部門(mén)）；
2、總機(jī)接到火災(zāi)報(bào)警，應(yīng)立即通知酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理或值班經(jīng)理和保
安部、工程部、客房部、前廳部、采購(gòu)部、等部門(mén)經(jīng)理及其它部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)
（電話或傳呼），報(bào)告火情、說(shuō)明起火單位、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小及蔓延
方向。此時(shí)，消防中心或總機(jī)擔(dān)負(fù)滅火搶救的信息中心，準(zhǔn)確及時(shí)地通
報(bào)火情、傳遞指令。
3、酒店領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)警后，應(yīng)立即趕到消控中心，消控中心成為火災(zāi)撲救指
揮部，總經(jīng)理任總指揮，利用消控中心的通訊聯(lián)絡(luò)設(shè)備了解火情，下達(dá)
撲救指令。此時(shí)，必須保證：
（1）消控中心與起火現(xiàn)場(chǎng)的聯(lián)絡(luò)；
（2）消控中心與各部門(mén)的聯(lián)絡(luò)；
（3）消控中心與外界的聯(lián)絡(luò)；
（4）撲救指令包括：
a、疏散賓客的范圍大小；
b、是否需要關(guān)閉消防泵、噴淋泵；
c、是否需要切斷電源；
d、是否需要關(guān)閉空調(diào)，啟動(dòng)排煙送風(fēng)設(shè)備；
e、撲救力量調(diào)遣和傷員救護(hù)等等。
總經(jīng)理不在場(chǎng)的情況下，由酒店在場(chǎng)的最高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任滅火撲救總指揮，夜間由值班經(jīng)理?yè)?dān)任。
4、接到火災(zāi)報(bào)警后，保安部、工程部、火災(zāi)部位所屬部門(mén)應(yīng)迅速布置好本部門(mén)就位，指揮現(xiàn)場(chǎng)撲救，其余部門(mén)經(jīng)理應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助，并隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)急。
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四、成立救災(zāi)指揮部
火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到酒店各層次、各部門(mén)員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在酒店的最高負(fù)責(zé)人和各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人，迅速成立救災(zāi)指軍部，以承擔(dān)起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。
酒店最高負(fù)責(zé)人作為救災(zāi)指揮部指揮。救災(zāi)指揮部的主要職責(zé)是：
（1）根據(jù)火勢(shì)情況通報(bào)人員疏散。
（2）掌握火勢(shì)發(fā)展情況及時(shí)調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。
（3）公安消-防-隊(duì)到達(dá)以后，及時(shí)向公安消防火場(chǎng)總指揮報(bào)告情況、服從統(tǒng)一指揮。
五、通報(bào)
通報(bào)是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門(mén)和人員，疏散通報(bào)必須根據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報(bào)。
（1）疏散通報(bào)應(yīng)根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報(bào)。通報(bào)次序：首先是著火區(qū)域；其次是著火區(qū)域所直接連接的區(qū)域；再次是有可能蔓延的著火區(qū)域以外的區(qū)域。
（2）通報(bào)的方式有語(yǔ)言通報(bào)（包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴?fù)▓?bào)、逐層敲門(mén)通報(bào)等。
（3）用語(yǔ)言通報(bào)時(shí)，通報(bào)人的語(yǔ)氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產(chǎn)生驚慌。
下面是火災(zāi)應(yīng)急方案學(xué)習(xí)時(shí)，電話總機(jī)接線員向客房電話通報(bào)的對(duì)話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！
接線員：對(duì)不起，我是酒店前臺(tái)服務(wù)員，本酒店房間發(fā)生火災(zāi)，情況緊急，為了您的安全，請(qǐng)撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！
外賓驚訝：這是真的嗎？
-3-
接線員：是的，我們正在采取措施，請(qǐng)您不要驚慌，按照我說(shuō)的去做！
六、各部門(mén)應(yīng)急措施：
（一）保安部：
1、保安部領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立即到現(xiàn)場(chǎng)，負(fù)責(zé)滅火施救；
2、保安部立即調(diào)集保安人員、酒店義務(wù)消-防-隊(duì)員到現(xiàn)場(chǎng)滅火；
3、指揮在場(chǎng)人員利用就近滅火器滅火；
4、啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)施投入滅火；
5、酒店大門(mén)保安立即清理主樓周?chē)膱?chǎng)地，為接引消防車(chē)就位做好準(zhǔn)備；
7、巡邏人員要注意保護(hù)大樓內(nèi)重要設(shè)施和部門(mén)，注意防范；
8、部門(mén)除值班人員外，全體趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)或消控中心，參加火災(zāi)撲救，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
（二）工程部：
1、一旦發(fā)生火災(zāi)，工程部領(lǐng)導(dǎo)、工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)人員應(yīng)立即到位，隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)急；
2、切斷現(xiàn)場(chǎng)電源，關(guān)閉液化石油氣送氣閥門(mén)；
3、水泵房就位，檢查消防泵電源、閥門(mén)，為消防泵啟動(dòng)做好準(zhǔn)備，并在啟動(dòng)后調(diào)整壓力；
4、排煙送風(fēng)機(jī)房到位，隨時(shí)準(zhǔn)備風(fēng)機(jī)啟動(dòng)、排除故障；
5、其它配套設(shè)備隨時(shí)停機(jī)關(guān)閉，如主樓電源等；
6、其余部門(mén)人員和義務(wù)消-防-隊(duì)員除值班人員外，隨帶搶修和破門(mén)工具隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)急。
（三）客房部：
1、客房部領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立即到場(chǎng)與服務(wù)員一起組織起火部位賓客疏散，同時(shí)進(jìn)行
撲救；
3、非著火樓層服務(wù)員準(zhǔn)備好客房門(mén)、窗、萬(wàn)能鑰匙以備急用。
（四）前廳部：
3、行李員要保護(hù)好寄存的行李物品，防止壞人趁火打劫，并做好隨時(shí)轉(zhuǎn)移的準(zhǔn)備。
（五）辦公室：
1、通知駕駛員做好運(yùn)送傷員準(zhǔn)備；
2、其余人員待命，準(zhǔn)備應(yīng)急。
七、疏散和救護(hù)
（1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責(zé)任落實(shí)到層間工作人員和義務(wù)消-防-隊(duì)隊(duì)員。
（2）層間服務(wù)員和義務(wù)消-防-隊(duì)員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，必須逐房清理，不讓一人遺漏。
（3）根據(jù)本客棧的特點(diǎn)，管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé)，按照不同出口，將賓客疏散到安全區(qū)域。
（4）疏散中，前廳經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預(yù)訂簿、電腦房提供的當(dāng)天客人情況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并看護(hù)安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場(chǎng)。
（5）人事部門(mén)應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點(diǎn)清點(diǎn)員工人數(shù)和分配任務(wù)。
（6）財(cái)務(wù)部門(mén)攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。
（7）在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則必須照常運(yùn)轉(zhuǎn)。如電話總機(jī)、
工程部的水、電等在崗人員都必須堅(jiān)守崗位。如這些部門(mén)受到威脅，應(yīng)迅速向救災(zāi)指揮部報(bào)告，請(qǐng)求組織力量保護(hù)，盡力排除各種險(xiǎn)情。
（8）作為酒店的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。
a、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。
b、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。
c、指導(dǎo)青壯年沖過(guò)煙霧沿安全樓梯疏散；護(hù)送行動(dòng)不便人員從消防電梯疏散。
八、組織滅火
組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個(gè)強(qiáng)有力的滅火指揮組，來(lái)指揮滅火戰(zhàn)斗。
（1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場(chǎng)的相對(duì)安全點(diǎn)上。
（2）滅火指揮組成員由客棧值班負(fù)責(zé)人、專(zhuān)職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)經(jīng)理組成。由值班負(fù)責(zé)人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深入火場(chǎng)，有效地控制、撲滅火災(zāi)。
（3）滅火指揮組指揮的職責(zé)如上：
a、組織偵察火情，掌握火勢(shì)發(fā)展情況。
b、及時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情。
c、根據(jù)火勢(shì)情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?/p>
d、指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火、疏散、搶救傷員。
e、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻止火勢(shì)蔓延。
f、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。
g、公安消-防-隊(duì)到場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。
九、防煙和排煙
防煙和排煙是防止火災(zāi)蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。
（1）當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后，煙霧就會(huì)彌漫，這時(shí)根據(jù)滅火指揮組的報(bào)告，關(guān)閉指定的防火門(mén)，還必須把客用電梯降至底層鎖好。
（2）消防中心根據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟用送風(fēng)排煙裝置，對(duì)安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。
十、安全警戒
（1）火災(zāi)應(yīng)急方案中，安全警戒的任務(wù)，主要由酒店的`保安部來(lái)承擔(dān)。
（2）酒店外圍的警戒任務(wù)是：
a、不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入酒店；
b、指導(dǎo)疏散人員離開(kāi)大樓；
c、看管好疏散物品；
d、保證消防電梯為消防人員使用；
e、指引公安消-防-隊(duì)進(jìn)入著火樓層和消防控制中心。
（3）安全監(jiān)視人員應(yīng)密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門(mén)經(jīng)理或管-理-員報(bào)告。
火災(zāi)應(yīng)急方案以公安消-防-隊(duì)到來(lái)，成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。
十一、火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的十三條事項(xiàng)：
1、不要驚慌尖叫；
2、迅速報(bào)警；
3、如有可能盡力設(shè)法撲救，控制火勢(shì)蔓延；
4、不要留在危險(xiǎn)地段；
5、不要回到火災(zāi)層拿遺留物品；
6、不要使用電梯；
7、除報(bào)警外不要使用電話；
8、除不得已，不要敲窗跳-樓或隨意開(kāi)窗；
9、在離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，應(yīng)隨手把經(jīng)過(guò)的門(mén)關(guān)上；
10、如被煙霧籠罩或能見(jiàn)度很低，應(yīng)俯地沿墻慢慢爬行或去另一道，應(yīng)用濕
毛巾包住口鼻等部位；
11、發(fā)現(xiàn)因電失火決不能用水或泡沫滅火器滅火；
13、散賓客要走安全通道，并在主樓前廣場(chǎng)集合接受點(diǎn)名。
為保護(hù)酒店火災(zāi)發(fā)生時(shí)培訓(xùn)員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全，最大限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,根據(jù)《消防法》及公安部第61號(hào)令的精神,特制定本應(yīng)急疏散預(yù)案。
一 組織機(jī)構(gòu)的構(gòu)成及職責(zé)
（一）疏散指揮中心
由總帶隊(duì)或副總帶隊(duì)負(fù)責(zé)總指揮,各分隊(duì)帶隊(duì)及副帶隊(duì)協(xié)助。如果總帶隊(duì)或副總帶隊(duì)不在場(chǎng)時(shí),由各分隊(duì)帶隊(duì)及副帶隊(duì)擔(dān)任總指揮負(fù)責(zé)本中心培訓(xùn)員工的疏散。
（二）通訊聯(lián)絡(luò)組
成員:各中心培訓(xùn)員工
（三）疏散引導(dǎo)組
主要負(fù)責(zé)引導(dǎo)在場(chǎng)培訓(xùn)員工從最近的消防疏散通道或安全出口迅速疏散到安全地帶。遇緊急狀態(tài)時(shí)或聽(tīng)到通訊聯(lián)絡(luò)組的緊急通知后,分別向關(guān)鍵位置派出人員, 引導(dǎo)培訓(xùn)員工向安全地點(diǎn)疏散（在夜間用手電筒），還須在酒店外的安全地點(diǎn)將培訓(xùn)員工集中,清點(diǎn)人數(shù)。分別由以下人員組成:
組長(zhǎng): 各分隊(duì)帶隊(duì)及副帶隊(duì)
成員:各中心培訓(xùn)員工
二 接警處置程序
帶隊(duì)或培訓(xùn)員工接到酒店發(fā)出的火災(zāi)疏散通知后,要通過(guò)手機(jī)或酒店內(nèi)部電話立即通知通訊聯(lián)絡(luò)組成員，通訊聯(lián)絡(luò)組按職責(zé)分工進(jìn)行匯報(bào)及處理。
三 應(yīng)急疏散的組織程序和措施
(一)疏散路線（附圖）
1.培訓(xùn)員工從各樓層安全通道向樓外場(chǎng)地進(jìn)行疏散。
2.嚴(yán)禁使用電梯逃生。
(二)疏散組織
聽(tīng)到火災(zāi)事故應(yīng)急廣播要求緊急疏散的指令后,分別向責(zé)任區(qū)的關(guān)鍵位置派出人員,引導(dǎo)培訓(xùn)員工向安全地點(diǎn)疏散。
1.客房區(qū)域:首先確定安全的疏散方向,聽(tīng)明白緊急廣播火災(zāi)的確切地點(diǎn)后,各樓層派出的人員應(yīng)站在最近的安全疏散門(mén)的顯眼處,引導(dǎo)培訓(xùn)員工自安全通道向下或到酒店外的安全地點(diǎn)集中,此外還應(yīng)派出人員逐一敲門(mén)或按客房門(mén)鈴,通知培訓(xùn)員工疏散,在逃離現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，使用濕毛巾捂住嘴鼻，盡量彎腰迅速由最近消防通道離開(kāi)酒店趕往集合點(diǎn)。確保每一位培訓(xùn)員工均已離開(kāi)房間后才能離開(kāi)樓層,并向培訓(xùn)員工集中點(diǎn)報(bào)告。
出主管1-2人,對(duì)照培訓(xùn)員工名單清點(diǎn)人數(shù), 如有培訓(xùn)員工受傷，要迅速將受傷人數(shù),姓名,性別等資料報(bào)告火災(zāi)總指揮,并護(hù)送至醫(yī)院醫(yī)治。
四 注意事項(xiàng)
(一)火災(zāi)發(fā)生時(shí),所有同事必須保持鎮(zhèn)定,聽(tīng)從指揮,依照公司緊急處理程序處理。
(二)火災(zāi)發(fā)生時(shí),酒店電話僅供應(yīng)急使用,無(wú)關(guān)人員未經(jīng)授權(quán),請(qǐng)勿擅自使用.
(三)在生命安全未受到威脅時(shí),應(yīng)堅(jiān)守各自的崗位,盡力完成疏散任務(wù)。
一、指導(dǎo)思想:
為了加強(qiáng)消防工作,貫徹"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針提高全員消防意識(shí),增強(qiáng)自防自救能力,及時(shí)有效的撲救火災(zāi),最大限度地減少損失,保護(hù)國(guó)家、酒店和旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全,讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂,能各司其職。根據(jù)國(guó)家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定此預(yù)案。
二、滅火原則:
(1) 先救人后救火,盡量避免人員傷亡。
(2) 首先疏散易燃易爆化學(xué)物品,以避免火勢(shì)擴(kuò)大。
三、各崗位應(yīng)急程序:
(1) 火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員報(bào)警及滅火:
a、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí),立即撥通酒店消防值班室電話向消防值班人員報(bào)告,并說(shuō)明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小。 b、按響離自己最近的緊急報(bào)警器(手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕)。 c、用最近的滅火器材阻止火勢(shì)蔓延。
(2) 監(jiān)控員:
a、接到報(bào)警電話后,問(wèn)明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉,同時(shí)做好記錄,并通知巡樓隊(duì)員和當(dāng)班人員趕到現(xiàn)場(chǎng)。
b、根據(jù)報(bào)警情況做出決定:確定火災(zāi)等級(jí)(一級(jí)或二級(jí));
c、接到報(bào)警信號(hào)(煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào))后,2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場(chǎng)點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng),對(duì)火警確認(rèn)并反饋;同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理,記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。
d、如果得到的反饋是誤報(bào)或假火警,應(yīng)做好復(fù)位處理。
e、如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí),應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車(chē)輛秩序的維護(hù),以備消防車(chē)和救護(hù)車(chē)到來(lái)時(shí)保持電能;宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
f、時(shí)刻注意火勢(shì)情況,并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像,記錄: 火警的具體部位; 火警大小及嚴(yán)重性; 燃燒物質(zhì)的種類(lèi); 傷亡損失; 到位人員;處理過(guò)程等,以便事后以書(shū)面形式匯報(bào)。
g、電話通知保安部主管(必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。 h、根據(jù)火勢(shì)情況,確定火災(zāi)等級(jí);如果是一級(jí),電話通知酒店總經(jīng)理,副總經(jīng)理,并要求前臺(tái)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管,做好客人的疏散和解釋工作。
i、啟動(dòng)消防廣播,使用時(shí)吐詞清楚,重復(fù)播放(女士們、先生們，請(qǐng)注意，酒店內(nèi)發(fā)生緊急情況,請(qǐng)您從最近的樓梯或出口往下撤到一樓，務(wù)必聽(tīng)從服務(wù)人員的指揮，切勿使用電梯，謝謝)。
(3)、巡樓員:
a、當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在1分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場(chǎng)。
b、趕到現(xiàn)場(chǎng)后立即查看,確認(rèn)火警真假,如果是樓層應(yīng)立即消音再確認(rèn),發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心,誤報(bào)或假報(bào)的原因。
c、確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心,并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒, 有無(wú)傷亡情況。
e、火勢(shì)小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。
f、火勢(shì)較大時(shí)應(yīng)采取隔離周?chē)锲?特別是易燃、易爆物品,并會(huì)同前來(lái)的同事一起參與滅火工作,聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)最高指揮者的指揮。
g、事故后以書(shū)面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過(guò)向部門(mén)主管匯報(bào)。
(4)大廳崗:
c、為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。
e 、當(dāng)消防車(chē)或急救車(chē)到來(lái)時(shí),引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢(shì)和傷亡情況。
f 、時(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的出現(xiàn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止,并匯報(bào)上級(jí),以便做出及時(shí)必要的安排。
g、 阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
(5) 通道崗:
a、負(fù)責(zé)維護(hù)通道周?chē)?chē)輛秩序,保持消防車(chē)道暢通。
b、嚴(yán)格控制閑雜人員入內(nèi),防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚(yú)。
c、為疏散出來(lái)的客人指引方向,并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。
d、阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
(6) 保安部不當(dāng)班人員:
a、接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心穿好消防戰(zhàn)斗服集合,聽(tīng)從管理人員安排。
b、不當(dāng)班主管到場(chǎng)清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù),按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火。
c、如果是一級(jí)火災(zāi),不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配,趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備,并組織其它部門(mén)人員集結(jié),準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。
(7) 保安部當(dāng)值主管
a、當(dāng)接到火警報(bào)告后,應(yīng)在1分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
b、組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
c、火勢(shì)較大時(shí),要沉著冷靜,合理安排隊(duì)員防止火勢(shì)漫延,同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門(mén)做好人員疏散準(zhǔn)備。
d、如總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng),而火情嚴(yán)重急需消-防-隊(duì)救援時(shí),指示監(jiān)控中心向"119"臺(tái)報(bào)警,并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。
(8) 前臺(tái):
a、接到二級(jí)火災(zāi)報(bào)警通知后,應(yīng)電話通知各部門(mén)經(jīng)理、主管。
b、如接到一級(jí)火災(zāi)通知后,除通知各部門(mén)經(jīng)理、主管外,另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。
c 、當(dāng)接到火災(zāi)通知后,值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來(lái)并將客人的登記卡收齊,并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn),以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
d、火情發(fā)生后,如果說(shuō)有客人查問(wèn),表示關(guān)切,如無(wú)領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示,值班人應(yīng)委婉做好解釋。
e、前臺(tái)值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)碼,以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
(9) 工程部:
a、值班人員接到報(bào)警電話后,應(yīng)立即切斷失火樓層上下三層的所有電源,停止電梯并保證電梯內(nèi)無(wú)人。
b 、非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具立即趕到酒店大門(mén)集結(jié),向現(xiàn)場(chǎng)指揮人員靠攏,準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。
c、派人監(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,確保正壓送風(fēng)工作正常,確保疏散途中安全。
d、確保應(yīng)急電源工作正常,使應(yīng)急指揮燈發(fā)光,要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。
e、樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉,停止送排風(fēng)。
f 、逐路切斷電源,包括動(dòng)力電源,只留應(yīng)急供電線路。
g、切斷生活供水,但要保證自來(lái)水外線管供水正常,以確保消防供水
(10) 房務(wù)部:
a、向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場(chǎng)面,指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢(xún)問(wèn)電話。
b、指派專(zhuān)人組織客人疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點(diǎn)集中。
c、每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間、衣柜,確保無(wú)客人后,在門(mén)上標(biāo)"v"符號(hào)表明此房間已無(wú)客人。
d、房務(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電、萬(wàn)能鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。 e、房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。
f 、房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(請(qǐng)不要驚慌,跟我來(lái))。
(11) 財(cái)務(wù)部:
a、出納人員要整理好錢(qián)物,把庫(kù)房和抽屜鎖好。
b、所有人員把自己管理的文件和帳目整理好,安全地保存起來(lái)。
c、電腦房要確保電腦資料的完整。
d、檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。
e、通知所有人員按順序進(jìn)行疏散,關(guān)閉電源后,鎖門(mén)離開(kāi)。
(12) 人力資源部:
a、鎖好所有重要文件和人事檔案。
b、關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開(kāi)關(guān)。
四、疏散方法及注意事項(xiàng) ：
a、疏散的唯一途徑是消防樓梯。
b、火災(zāi)情況下,所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記:千萬(wàn)不能乘坐電梯疏散。
c、一般情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí),盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能,疏散時(shí)比較安全。
e 、進(jìn)入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大,而試圖往上走。 f、如果走廊里充滿煙霧,要注意尋找緊急的指示燈,朝著指示燈的方向走,千萬(wàn)不能搞錯(cuò)方向。
g、當(dāng)直立行走困難時(shí),應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因?yàn)樵诘撞勘Ａ糁徊糠中迈r的空氣。 h、其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門(mén),要記住到一層后應(yīng)該要往樓外走,不要再沿樓梯走到地下室。
i、疏散到樓外后,請(qǐng)到酒店對(duì)面中心市場(chǎng)集合,不要隨便離開(kāi)。
五、疏散集合地點(diǎn):酒店對(duì)面中心市場(chǎng)：
a 、前臺(tái)人員要攜帶住房登記表,對(duì)疏散出來(lái)的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn),尤其是在前臺(tái) 上有登記的殘疾客人,一個(gè)也不能漏掉。
b 、保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周?chē)木l(wèi)工作,確保客人的財(cái)產(chǎn)安全,防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
六、現(xiàn)場(chǎng)指揮者要求:
a、由最早趕到現(xiàn)場(chǎng)的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員,滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)?總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門(mén)經(jīng)理、依次類(lèi)推。
b、總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī),根據(jù)火勢(shì)的大小,火情性質(zhì)進(jìn)行分工,指揮各組進(jìn)行滅火,控制火勢(shì),疏散人員,搶救物資,做好警衛(wèi)警戒等。
c、總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅,應(yīng)立即指示總機(jī)值班員向火警臺(tái)"119"報(bào)警。
七、酒店其他人員:
a、未接到撤退指令,不得離開(kāi)各自崗位。
b、保持鎮(zhèn)靜,不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。
c、 非必要不得使用酒店電話,以免干擾指揮滅火和疏散通知。
八、滅火戰(zhàn)斗后工作:
a、指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場(chǎng)警衛(wèi)工作,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),防止死灰復(fù)燃及現(xiàn)場(chǎng)遭受破壞。
b、保安部安排消防人員或協(xié)助上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察,以及各項(xiàng)調(diào)查處理。
c、各部門(mén)進(jìn)行人員集結(jié),清點(diǎn)部門(mén)人員有無(wú)缺少。
d、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場(chǎng)。
九、要求:
a、參加滅火人員要發(fā)揚(yáng)"一不怕苦,二不怕死"的精神,奮不顧身的保護(hù)國(guó)家和酒店、人民的生命財(cái)產(chǎn)安全。
b、一切行動(dòng)聽(tīng)指揮,做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致,嚴(yán)禁發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范傷害和傷亡。
c、酒店全體員工要提高安全意識(shí),熟悉此預(yù)案的賦予所任務(wù)和職責(zé),打有準(zhǔn)備之仗。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇八
為了確保賓館的安全、使各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和全體員工在一旦發(fā)生火災(zāi)的情況下，能及時(shí)處理火災(zāi)事故，正確使用滅火器材，控制火勢(shì)蔓延，安全、迅速組織賓客疏散和自救，特制訂本賓館火警火災(zāi)處置程序。
一、火警、火災(zāi)確認(rèn)程序
當(dāng)消防控制中心接到火災(zāi)報(bào)警時(shí)，應(yīng)做到“一問(wèn)三通知六到場(chǎng)”。首先是電話詢(xún)問(wèn)報(bào)警地點(diǎn)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)情況；其次是通知值勤保安人員拿滅火器到現(xiàn)場(chǎng)檢查；通知賓館保安部到現(xiàn)場(chǎng)、通知電話總機(jī)向出事部門(mén)、工程部、大堂副理通報(bào)；最后是接到通知的保安部、工程部、大堂副理、出事部門(mén)、值勤保安、樓層服務(wù)員立即到位，確認(rèn)是否火災(zāi)。如屬火災(zāi)，立即通知總機(jī)向公安消防119報(bào)警。
二、火災(zāi)發(fā)生后的處置程序
1、如確認(rèn)已發(fā)生火災(zāi)，已到現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即采取以下措施：
（1）關(guān)閉火災(zāi)層照明電源（工程部）；
（2）就近取用滅火器材進(jìn)行撲救（值勤保安、服務(wù)員）；
（4）疏散起火部位附近的賓客（出事部門(mén)）；
2、總機(jī)接到火災(zāi)報(bào)警，應(yīng)立即通知賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理或值班經(jīng)理和保安部、工程部、客房部、前廳部、采購(gòu)部、餐飲部等部門(mén)經(jīng)理及其它部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)（電話或傳呼），報(bào)告火情、說(shuō)明起火單位、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小及蔓延方向。此時(shí)，總機(jī)擔(dān)負(fù)滅火搶救的信息中心，準(zhǔn)確及時(shí)地通報(bào)火情、傳遞指令。
3、賓館領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)警后，應(yīng)立即趕到消控中心，消控中心成為火災(zāi)撲救指揮部，總經(jīng)理任總指揮，利用消控中心的通訊聯(lián)絡(luò)設(shè)備了解火情，下達(dá)撲救指令。此時(shí)，必須保證：
（1）消控中心與起火現(xiàn)場(chǎng)的聯(lián)絡(luò)；
（2）消控中心與各部門(mén)的聯(lián)絡(luò)；
（3）消控中心與外界的聯(lián)絡(luò)；
（4）撲救指令包括：
a、疏散賓客的范圍大小；
b、是否需要關(guān)閉消防泵、噴淋泵；
c、是否需要切斷電源；
d、是否需要關(guān)閉空調(diào)、啟動(dòng)排煙送風(fēng)設(shè)備；
e、撲救力量調(diào)遣和傷員救護(hù)等等。
總經(jīng)理不在場(chǎng)的情況下，由飯店在場(chǎng)的最高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任滅火撲救總指揮，夜間由值班經(jīng)理?yè)?dān)任。
4、接到火災(zāi)報(bào)警后，保安部、工程部、火災(zāi)部位所屬部門(mén)應(yīng)迅速布置好本部門(mén)就位，指揮現(xiàn)場(chǎng)撲救，其余部門(mén)經(jīng)理應(yīng)立即趕到消控中心，并隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)急。
三、各部門(mén)應(yīng)急措施：
（一）保安部：
1、保安部領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立即到現(xiàn)場(chǎng)，負(fù)責(zé)滅火施救；
2、保安部立即調(diào)集保安人員、賓館消-防-隊(duì)員到現(xiàn)場(chǎng)滅火；
3、指揮在場(chǎng)人員利用就近滅火器滅火；
4、啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)施投入滅火；
5、賓館大門(mén)保安立即清理主樓周?chē)膱?chǎng)地，為接引消防車(chē)就位做好準(zhǔn)備；
7、巡邏人員要注意保護(hù)大樓內(nèi)重要設(shè)施和部門(mén)，注意防范；
8、部門(mén)除值班人員外，全體趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)或消控中心，參加火災(zāi)撲救，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
（二）工程部：
1、一旦發(fā)生火災(zāi)，工程部領(lǐng)導(dǎo)、工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)人員應(yīng)立即到位，隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)急；
2、切斷現(xiàn)場(chǎng)電源，關(guān)閉液化石油氣送氣閥門(mén)；
3、水泵房就位，檢查消防泵電源、閥門(mén)，為消防泵啟動(dòng)做好準(zhǔn)備，并在啟
動(dòng)后調(diào)整壓力；
4、排煙送風(fēng)機(jī)房到位，隨時(shí)準(zhǔn)備風(fēng)機(jī)啟動(dòng)、排除故障；
5、其它配套設(shè)備隨時(shí)停機(jī)關(guān)閉，如主樓電源等；
6、其余部門(mén)人員和義務(wù)消-防-隊(duì)員除值班人員外，隨帶搶修和破門(mén)工具隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)急。
（三）客房部：
1、客房部領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立即到場(chǎng)與服務(wù)員一起組織起火部位賓客疏散，同時(shí)進(jìn)行撲救；
3、非著火樓層服務(wù)員準(zhǔn)備好客房門(mén)、窗、萬(wàn)能鑰匙以備急用。
（四）前廳部：
3、行李員要保護(hù)好寄存的行李物品，防止壞人趁火打劫，并做好隨時(shí)轉(zhuǎn)移的準(zhǔn)備。
（五）辦公室：
1、通知駕駛員做好運(yùn)送傷員準(zhǔn)備；
2、其余人員待命，準(zhǔn)備應(yīng)急。
四、火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)注意的十三條事項(xiàng)：
1、不要驚慌尖叫；
2、迅速報(bào)警；
3、如有可能盡力設(shè)法撲救，控制火勢(shì)蔓延；
4、不要留在危險(xiǎn)地段；
5、不要回到火災(zāi)層拿遺留物品；
6、不要使用電梯；
7、除報(bào)警外不要使用電話；
8、除不得已，不要敲窗跳-樓或隨意開(kāi)窗；
9、在離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，應(yīng)隨手把經(jīng)過(guò)的門(mén)關(guān)上；
11、發(fā)現(xiàn)因電失火決不能用水或泡沫滅火器滅火；
13、散賓客要走安全通道，并在主樓前廣場(chǎng)集合接受點(diǎn)名。
一、組建酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部：
酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部成員
總指揮：總經(jīng)理（兼）
副指揮：分管安全副總（兼）
成 員：酒店總值及各部門(mén)主要負(fù)責(zé)人（兼）
火災(zāi)應(yīng)急指揮部下設(shè)酒店義務(wù)消-防-隊(duì)
隊(duì) 長(zhǎng)：物業(yè)服務(wù)部行政經(jīng)理（兼）
隊(duì) 副：消防主管（兼）和安全主管（兼）
通訊組：消防主管（兼）
滅火組：安全主管（兼）
疏散組：安全主管（兼）
救護(hù)組：安全主管（兼）
警戒組：安全主管（兼）
二、確認(rèn)與報(bào)警
酒店消防中心監(jiān)控員收到報(bào)警信號(hào)或電話報(bào)警后，須立即用對(duì)講機(jī)通知就近的安全生產(chǎn)員到現(xiàn)場(chǎng)核查確認(rèn)：
1、屬誤報(bào)或人為因素所致，安全生產(chǎn)員須將現(xiàn)場(chǎng)查看情況通過(guò)對(duì)講機(jī)反饋給消防監(jiān)控員，消防監(jiān)控員收到報(bào)告后須盡快排除故障，恢復(fù)系統(tǒng)正常運(yùn)作。
撥打"119"報(bào)火警，同時(shí)向酒店總值和物業(yè)服務(wù)部當(dāng)值負(fù)責(zé)人報(bào)告，并做好記錄。
三、相關(guān)功能緊急啟動(dòng)
1、消防中心在完成上述工作的同時(shí)，須做好以下工作：
1）、立即啟動(dòng)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的所有消防設(shè)施（備）；
5）、監(jiān)視火場(chǎng)狀況，隨時(shí)傳遞火場(chǎng)內(nèi)外信息，為火災(zāi)撲救提供準(zhǔn)確依據(jù)。
四、指揮部下達(dá)命令
當(dāng)指揮部成員接到酒店發(fā)生火災(zāi)通知后，須迅速到酒店消防中心報(bào)到。此時(shí)，酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部的指揮功能自然啟動(dòng)，指揮部發(fā)出的一切通知、要求等均屬火場(chǎng)命令。
1、聽(tīng)取酒店總值對(duì)火場(chǎng)情況的匯報(bào)，了解火場(chǎng)實(shí)際狀況；
2、根據(jù)火場(chǎng)狀況，由指揮確定火災(zāi)撲救戰(zhàn)略，下達(dá)撲救命令，迅速調(diào)集酒店義務(wù)消-防-隊(duì)和各部門(mén)力量，到達(dá)指定地點(diǎn)展開(kāi)火災(zāi)撲救會(huì)戰(zhàn)。
3、命令酒店義務(wù)消-防-隊(duì)奔赴火場(chǎng)實(shí)施滅火：
積極搶救被火災(zāi)威脅的客人和員工生命，是撲救火災(zāi)的首要任務(wù)。當(dāng)有人員受到火勢(shì)威脅時(shí)，應(yīng)根據(jù)撲救任務(wù)的大小和現(xiàn)有滅火力量，須組織參戰(zhàn)人員先救人，后撲火，在力量不足的情況下，應(yīng)調(diào)動(dòng)酒店主要力量投入救人工作。把受到火勢(shì)威脅的客人和員工迅速撤離到安全地帶。
五、通訊聯(lián)絡(luò)
保持火場(chǎng)內(nèi)外的信息快速、準(zhǔn)確傳遞，是指揮員指揮火災(zāi)撲救會(huì)戰(zhàn)不可或缺的重要武器。為此，通訊聯(lián)絡(luò)組須作好以下工作：
1、消防中心監(jiān)控員，須準(zhǔn)確無(wú)誤地向參戰(zhàn)的各小組傳達(dá)指揮部的各項(xiàng)命令，并將各小組的戰(zhàn)況及時(shí)反饋給指揮部。
2、各組專(zhuān)職通訊聯(lián)絡(luò)人員，必須在指點(diǎn)地點(diǎn)與指揮部保持通訊，及時(shí)傳遞各種信息。
3、須保持酒店內(nèi)各樓層的自動(dòng)電話暢道，各值班室要設(shè)專(zhuān)人接聽(tīng)電話，以便及時(shí)貫徹指揮部的各項(xiàng)指示。
六、人員疏散
1、利用消防中心的消防廣播引導(dǎo)客人或員工從消防樓梯往安全地點(diǎn)疏散。
2、由撲火組負(fù)責(zé)在火場(chǎng)中邊撲火邊搜找滯留人員，發(fā)現(xiàn)后須立即帶出火場(chǎng)到安全地帶，交給救護(hù)組。
3、救護(hù)組負(fù)責(zé)在各消防梯口接應(yīng)火場(chǎng)上撤出的人員，對(duì)傷員須立即采取搶救，危重傷員須送往就近醫(yī)院治療。
七、實(shí)施防爆
1、把處于或可能受火勢(shì)威脅的易燃易爆物品迅速清理出樓外。
2、對(duì)受火勢(shì)威脅的液化氣貯罐、石油產(chǎn)品貯罐加速冷卻。 3、打開(kāi)著火房間的房門(mén)，要站在房門(mén)打開(kāi)方向的另一側(cè)，緩慢地開(kāi)啟房門(mén)，同時(shí)要使用噴霧水流掩護(hù)。
4、撲救房間火災(zāi)，要堅(jiān)持正確射流方法，防止轟燃的產(chǎn)生。
八、實(shí)施防、排煙
1、啟動(dòng)送風(fēng)排煙設(shè)備，對(duì)疏散樓梯間、電梯前室采取正壓送風(fēng)排煙。
2、開(kāi)啟疏散消防樓梯的自然通風(fēng)窗。
3、關(guān)閉防火分區(qū)的防火門(mén)、防煙門(mén)、卷簾門(mén)。
4、把客用電梯全部迫降到首層鎖好，禁止使用。
5、使用噴霧水流排煙。
6、使用濕手巾捂住鼻口，匍伏地面前行。
九、搶救物資
搶救危險(xiǎn)或貴重物資是火災(zāi)撲救中的'又一項(xiàng)重要任務(wù)，搶險(xiǎn)組須做好以下工作：
或加強(qiáng)保護(hù)措施。
2、重要物品或鈔票受到火、煙等直接威脅而無(wú)法保護(hù)時(shí)，要進(jìn)行疏散，特別是客人的貴重錢(qián)物不能用水撲救時(shí)，必須立即疏散。
3、當(dāng)物資妨礙滅火組接近火源而影響滅火時(shí)，須盡快搬移。
4、對(duì)有助長(zhǎng)火勢(shì)蔓延的物質(zhì)，要迅速轉(zhuǎn)移。
十、安全警戒
1、警戒組負(fù)責(zé)在酒店外圍設(shè)置安全路障，指引一切無(wú)關(guān)車(chē)輛和行人離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)，迎接消防車(chē)到達(dá)指定地點(diǎn)開(kāi)展滅火。
2、警戒組負(fù)責(zé)在酒店首層出入口設(shè)置崗哨，不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入；看管好從著火層疏散下來(lái)的物資，防止壞人趁火打劫，混水摸魚(yú)或乘機(jī)制造混亂；指引消-防-隊(duì)員進(jìn)入著火樓層，并保證消防電梯為消防人員專(zhuān)用。
十一、后勤保障
1、負(fù)責(zé)撲救所需的滅火器材和運(yùn)輸車(chē)輛的供給；
2、負(fù)責(zé)疏散出來(lái)的客人和參加撲救人員的飲水和食品的供給；
3、協(xié)助搶救組對(duì)火場(chǎng)中搶救出來(lái)的傷員的臨時(shí)救助和轉(zhuǎn)送救護(hù)工作。
十二、善后處理
1、火災(zāi)撲救完畢后，由起火部門(mén)負(fù)責(zé)火場(chǎng)清理工作。
2、物業(yè)服務(wù)部協(xié)助消防機(jī)關(guān)對(duì)火災(zāi)起因開(kāi)展調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)論書(shū)面向總經(jīng)室報(bào)告。
3、總經(jīng)室根據(jù)消防機(jī)關(guān)的調(diào)查結(jié)論，對(duì)起火部門(mén)相關(guān)責(zé)任人追
究其相應(yīng)經(jīng)濟(jì)和行政責(zé)任；觸犯刑律的移交司法機(jī)關(guān)處理。
4、由總經(jīng)室組織相關(guān)人員對(duì)撲火救災(zāi)有功人員，召開(kāi)表彰大會(huì)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
為保護(hù)酒店火災(zāi)發(fā)生時(shí)培訓(xùn)員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全，最大限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,根據(jù)《消防法》及公安部第61號(hào)令的精神,特制定本應(yīng)急疏散預(yù)案。
一 組織機(jī)構(gòu)的構(gòu)成及職責(zé)
（一）疏散指揮中心
由總帶隊(duì)或副總帶隊(duì)負(fù)責(zé)總指揮,各分隊(duì)帶隊(duì)及副帶隊(duì)協(xié)助。如果總帶隊(duì)或副總帶隊(duì)不在場(chǎng)時(shí),由各分隊(duì)帶隊(duì)及副帶隊(duì)擔(dān)任總指揮負(fù)責(zé)本中心培訓(xùn)員工的疏散。
（二）通訊聯(lián)絡(luò)組
成員:各中心培訓(xùn)員工
（三）疏散引導(dǎo)組
主要負(fù)責(zé)引導(dǎo)在場(chǎng)培訓(xùn)員工從最近的消防疏散通道或安全出口迅速疏散到安全地帶。遇緊急狀態(tài)時(shí)或聽(tīng)到通訊聯(lián)絡(luò)組的緊急通知后,分別向關(guān)鍵位置派出人員, 引導(dǎo)培訓(xùn)員工向安全地點(diǎn)疏散（在夜間用手電筒），還須在酒店外的安全地點(diǎn)將培訓(xùn)員工集中,清點(diǎn)人數(shù)。分別由以下人員組成:
組長(zhǎng): 各分隊(duì)帶隊(duì)及副帶隊(duì)
成員:各中心培訓(xùn)員工
二 接警處置程序
帶隊(duì)或培訓(xùn)員工接到酒店發(fā)出的火災(zāi)疏散通知后,要通過(guò)手機(jī)或酒店內(nèi)部電話立即通知通訊聯(lián)絡(luò)組成員，通訊聯(lián)絡(luò)組按職責(zé)分工進(jìn)行匯報(bào)及處理。
三 應(yīng)急疏散的組織程序和措施
(一)疏散路線（附圖）
1.培訓(xùn)員工從各樓層安全通道向樓外場(chǎng)地進(jìn)行疏散。
2.嚴(yán)禁使用電梯逃生。
(二)疏散組織
聽(tīng)到火災(zāi)事故應(yīng)急廣播要求緊急疏散的指令后,分別向責(zé)任區(qū)的關(guān)鍵位置派出人員,引導(dǎo)培訓(xùn)員工向安全地點(diǎn)疏散。
1.客房區(qū)域:首先確定安全的疏散方向,聽(tīng)明白緊急廣播火災(zāi)的確切地點(diǎn)后,各樓層派出的人員應(yīng)站在最近的安全疏散門(mén)的顯眼處,引導(dǎo)培訓(xùn)員工自安全通道向下或到酒店外的安全地點(diǎn)集中,此外還應(yīng)派出人員逐一敲門(mén)或按客房門(mén)鈴,通知培訓(xùn)員工疏散,在逃離現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，使用濕毛巾捂住嘴鼻，盡量彎腰迅速由最近消防通道離開(kāi)酒店趕往集合點(diǎn)。確保每一位培訓(xùn)員工均已離開(kāi)房間后才能離開(kāi)樓層,并向培訓(xùn)員工集中點(diǎn)報(bào)告。
出主管1-2人,對(duì)照培訓(xùn)員工名單清點(diǎn)人數(shù), 如有培訓(xùn)員工受傷，要迅速將受傷人數(shù),姓名,性別等資料報(bào)告火災(zāi)總指揮,并護(hù)送至醫(yī)院醫(yī)治。
四 注意事項(xiàng)
(一)火災(zāi)發(fā)生時(shí),所有同事必須保持鎮(zhèn)定,聽(tīng)從指揮,依照公司緊急處理程序處理。
(二)火災(zāi)發(fā)生時(shí),酒店電話僅供應(yīng)急使用,無(wú)關(guān)人員未經(jīng)授權(quán),請(qǐng)勿擅自使用.
(三)在生命安全未受到威脅時(shí),應(yīng)堅(jiān)守各自的崗位,盡力完成疏散任務(wù)。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇九
如今，全社會(huì)對(duì)。
認(rèn)知程度都有了很大提高，但什么是應(yīng)急預(yù)案？你知道嗎？下面是關(guān)于酒店消防檢查應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容，歡迎閱讀！
消防工作是國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要組成部分，為了加強(qiáng)消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強(qiáng)應(yīng)急救援工作，提高全員消防意識(shí)，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效地?fù)渚然馂?zāi)，最大限度的減少損失，保護(hù)國(guó)家、酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全；使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生時(shí)，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國(guó)家《消防法》，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。
1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由酒店法人代表?yè)?dān)任，副組長(zhǎng)由分管消防安全的副總經(jīng)理?yè)?dān)任。
2、酒店各部門(mén)成立義務(wù)消防隊(duì)，隊(duì)長(zhǎng)由各部門(mén)第一負(fù)責(zé)人擔(dān)任，隊(duì)員按本部門(mén)員工總數(shù)的25%來(lái)進(jìn)行組建，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。
3、消防保安部負(fù)責(zé)日常的消防安全和安保工作，消防保安部?jī)?nèi)外隊(duì)員是專(zhuān)職的消防隊(duì)員，負(fù)責(zé)酒店的消防、搶險(xiǎn)、救災(zāi)和安保工作。
1、在火災(zāi)撲救過(guò)程中要堅(jiān)持救人第一的指導(dǎo)思想，切實(shí)把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。
2、在火災(zāi)撲救中，首先要疏散火場(chǎng)附近易燃易爆的化學(xué)物品，避免火勢(shì)的進(jìn)一步擴(kuò)散、蔓延。
1、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員的報(bào)警和滅火。
（1）、當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)警；并說(shuō)明自己的身份、失火的地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況。
（2）、立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最近的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕。
（3）、利用離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最近的消防器材（滅火器或消火栓）進(jìn)行滅火，阻止火勢(shì)蔓延、擴(kuò)大。
2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員。
（1）、當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的火災(zāi)報(bào)警電話時(shí)，要問(wèn)清楚情況：包括報(bào)警人的身份、失火的地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況；立即用對(duì)講機(jī)通知巡邏隊(duì)員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)；同時(shí)做好記錄。
（2）、當(dāng)接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器發(fā)出的報(bào)警時(shí)，應(yīng)立即查明報(bào)警部位并安排一名值班人員攜帶對(duì)講機(jī)到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)火警進(jìn)行確認(rèn)并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時(shí)進(jìn)行消音處理和做好報(bào)警記錄，以便日后查詢(xún)。
（3）、如果現(xiàn)場(chǎng)反饋回來(lái)的信息是誤報(bào)或是假火警，應(yīng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器進(jìn)行復(fù)位處理。
（4）、如果現(xiàn)場(chǎng)反饋回來(lái)的信息是真實(shí)火警時(shí)，必須立即用對(duì)講機(jī)通知當(dāng)值領(lǐng)班和巡邏隊(duì)員以及其他消防隊(duì)員用最短的時(shí)間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行火災(zāi)撲救工作。
（5）、利用火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器控制盤(pán)將電梯迫降至一樓，同時(shí)開(kāi)啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動(dòng)設(shè)備打到“自動(dòng)”狀態(tài)，開(kāi)啟消防水泵。
（6）、撥打“119”向消防部門(mén)報(bào)警，請(qǐng)求消防隊(duì)的援助。
（7）、用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫兩遍各持對(duì)講機(jī)隊(duì)員堅(jiān)守好自己的崗位，同時(shí)要求大門(mén)口維持好交通的秩序，控制無(wú)關(guān)車(chē)輛的進(jìn)出，以備消防車(chē)和救護(hù)車(chē)到來(lái)之時(shí)保持道路暢通無(wú)阻；之后通知其他崗位的消防安保隊(duì)員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，在宿舍休息的隊(duì)員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。
（8）、電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報(bào)告起火的時(shí)間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況。根據(jù)火勢(shì)的大小，再電話通知酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺(tái)電話通知各部門(mén)經(jīng)理、領(lǐng)班，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。
（9）、根據(jù)火勢(shì)大小，啟動(dòng)消防廣播。廣播時(shí)要吐詞清楚，重復(fù)播放。（內(nèi)容如下：尊敬的賓客請(qǐng)注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災(zāi)正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請(qǐng)您關(guān)好房門(mén)，帶上房間內(nèi)準(zhǔn)備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標(biāo)示的方向或跟從服務(wù)員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作！）或?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽?，反?fù)播放。
（10）、時(shí)刻注意火勢(shì)情況，把監(jiān)控?cái)z像打開(kāi)并作好記錄，記錄內(nèi)容如下：
（一）、發(fā)生火災(zāi)的具體位置；
（二）、火災(zāi)的大小及其嚴(yán)重程度；
(三)、火災(zāi)燃燒物質(zhì)的種類(lèi)和性質(zhì)；
(四)、有無(wú)傷亡損失；
(五)、救災(zāi)人員到位情況；
(六)、火災(zāi)的整個(gè)撲救和處理過(guò)程。
以便事后以書(shū)面形式向上級(jí)和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行匯報(bào)。
3、巡邏隊(duì)員。
（1）、當(dāng)接到消防監(jiān)控中心的通知后，必須在最短的時(shí)間內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)。
（2）、到達(dá)火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)后立即進(jìn)行查看，確認(rèn)火警的真假，如果確認(rèn)為誤報(bào)或假報(bào)，應(yīng)對(duì)樓層火災(zāi)顯示盤(pán)進(jìn)行消音和復(fù)位處理；并及時(shí)向消防監(jiān)控中心匯報(bào)火警誤報(bào)或假報(bào)的原因。
（3）、經(jīng)查看確認(rèn)為真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間通知消防監(jiān)控中心并按響最近的火災(zāi)手動(dòng)按鈕報(bào)警器，報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒、有無(wú)人員被困等情況。
（4）、火勢(shì)較小時(shí)，應(yīng)立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內(nèi)消火栓等）進(jìn)行滅火。
（5）、火勢(shì)較大時(shí)，應(yīng)采取措施先隔離周?chē)锲诽貏e是易燃易爆物品，并會(huì)同前來(lái)救火的同事一起參加救火工作，聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)指揮者的指揮。
（6）、事后以書(shū)面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過(guò)向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)做匯報(bào)。
4、大門(mén)崗隊(duì)員。
（1）、負(fù)責(zé)維持大門(mén)口和停車(chē)場(chǎng)的秩序，做好車(chē)輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車(chē)的到來(lái)。
（2）、禁止無(wú)關(guān)人員和車(chē)輛進(jìn)入大堂和停車(chē)場(chǎng)。
（3）、為從宿舍趕來(lái)救火的人員指引方向并報(bào)告火情。
（4）、當(dāng)消防車(chē)或救護(hù)車(chē)到來(lái)時(shí)，及時(shí)引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢(shì)和傷亡情況。
（5）、時(shí)刻注意電視臺(tái)和報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)適度制止并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)，以便做出及時(shí)必要的安排。
（6）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
5、內(nèi)門(mén)崗隊(duì)員。
（1）、負(fù)責(zé)維護(hù)內(nèi)車(chē)場(chǎng)和通道的車(chē)輛秩序，保持消防車(chē)通道暢通無(wú)阻。
（2）嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞和渾水摸魚(yú)。
（3）、及時(shí)為疏散出來(lái)的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門(mén)的同事做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
6、消防保安部不當(dāng)班人員。
（1）、不當(dāng)班人員在接到消防滅火通知后，5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，到消防控制中心換好消防服列隊(duì)集合，聽(tīng)從有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排和指揮。
（2）、不當(dāng)班的領(lǐng)班到場(chǎng)清點(diǎn)人數(shù)分派任務(wù)，按有關(guān)人員指引的方向，帶領(lǐng)隊(duì)員攜帶相關(guān)滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火工作。
（3）、如果是火情重大，不當(dāng)班人員應(yīng)聽(tīng)從部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或最高指揮者的分配，趕赴火場(chǎng)周?chē)M(jìn)行戒備，并組織其他部門(mén)人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠鞑慕M織客人進(jìn)行疏散。
7、消防保安部經(jīng)理。
（1）、在接到火警報(bào)告后，2分鐘內(nèi)趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
（2）、組織當(dāng)班消防隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
（3）、火勢(shì)較大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢(shì)蔓延、擴(kuò)大，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知前臺(tái)通知各部門(mén)做好人員疏散準(zhǔn)備。
（4）、如總經(jīng)理、副總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)擔(dān)負(fù)起組織和指揮滅火的責(zé)任，并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)現(xiàn)場(chǎng)情況和采取撲救措施。
8、前臺(tái)。
（1）、前臺(tái)接到火災(zāi)報(bào)警電話通知后，應(yīng)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管；根據(jù)需要再通知副總經(jīng)理、總經(jīng)理。
（2）、當(dāng)接到火災(zāi)電話通知后，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來(lái)，并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
（3）、火災(zāi)發(fā)生后，如果有客人查問(wèn)表示關(guān)切，在沒(méi)有得到領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理的特殊指示下，值班人員應(yīng)對(duì)客人做好委婉的解釋工作。
（4）、前臺(tái)工作人員必須熟記酒店領(lǐng)導(dǎo)的電話號(hào)碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
（5）、前臺(tái)必須留人堅(jiān)守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。
9、禮賓員。
（1）、負(fù)責(zé)維護(hù)好大堂門(mén)口的車(chē)輛和人員的秩序，保持消防車(chē)道暢通。
（2）、嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機(jī)破壞或渾水摸魚(yú)。
（3）、為疏散出來(lái)的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門(mén)做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。
（4）、阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。
10、工程部。
（1）、值班人員在接到火災(zāi)報(bào)警電話后，應(yīng)立即啟動(dòng)消防水泵，切斷火災(zāi)樓層上下三層的所有電源，在保證電梯轎廂內(nèi)無(wú)人的情況下，停止觀光梯和貨梯的運(yùn)行。
（2）、非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配備的工具立即趕到車(chē)場(chǎng)人員集結(jié)地點(diǎn)，向現(xiàn)場(chǎng)指揮人員靠攏，隨時(shí)準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。
（3）、安排有關(guān)人員在機(jī)房?jī)?nèi)監(jiān)督好機(jī)組和機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保消防水泵、防排煙系統(tǒng)機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證救火現(xiàn)場(chǎng)滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。
（4）、確保應(yīng)急電源的正常工作，使應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈發(fā)光正常，要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，若發(fā)現(xiàn)有損壞的應(yīng)急照明燈不亮要及時(shí)更換。
(5)、關(guān)閉樓層空調(diào)系統(tǒng)，停止空調(diào)送排風(fēng)。
（6）、逐路切斷電源，只保留消防專(zhuān)用和應(yīng)急電源。
（7）、切斷生活用水，但必須保證自來(lái)水外來(lái)管道的正常供水，以確保消防用水。
（8）、通知鍋爐房停止供應(yīng)蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的安全。
（9）、切斷天然氣和燃油的供應(yīng)，并做好安全和防火工作。
11、房務(wù)部。
（1）、向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大堂以免造成混亂場(chǎng)面，指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢(xún)問(wèn)電話。
（2）、指派專(zhuān)人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
（3）、每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無(wú)客人后，在門(mén)上標(biāo)“v”符號(hào)表明此房間已無(wú)客人。
（4）、房務(wù)部經(jīng)理必須帶上照明手電、酒店各房鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。
（5）、房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人的疏散引導(dǎo)、安頓和解釋工作。
（6）、房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話（請(qǐng)不要驚慌，跟我來(lái)）。
12、餐飲部：
（1）、餐飲部經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂客人的情緒，以避免造混亂場(chǎng)面。
（2）、指派專(zhuān)人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
（3）、派人對(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留后患。
(4)、最后切斷電源、鎖好房門(mén)離開(kāi)。
13、財(cái)務(wù)部。
（1）、出納人員要整理好錢(qián)物，把庫(kù)房和抽屜鎖好。
（2）、所有人員把自己管理的賬目和文件整理好，安全地保存起來(lái)。
（3）、電腦房確保電腦資料的完整。
（4）、檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。
（5）、通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，切斷電源、鎖好門(mén)窗離開(kāi)。
（6）、攜帶重要文件資料等物品到車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合。
14、人力資源部。
（1）、鎖好所有抽屜。
（2）、關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開(kāi)關(guān)。
（3）、安派車(chē)輛到車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)停放待命。
（4）、5分鐘內(nèi)組織醫(yī)務(wù)救援人員帶齊搶救工具、藥品到車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)待命。
（5）、攜帶重要文件資料等物品前往停車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合。
15、營(yíng)銷(xiāo)部：
（1）、鎖上所有重要的文件。
（2）、切斷辦公室的電源。
（3）、攜帶。
合同。
檔案等文件前往車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合。
16、廚房、員工廚房：
（1）、廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種燃?xì)?、電器、空調(diào)以及電源開(kāi)關(guān)。
（2）、熄滅廚房?jī)?nèi)所有火源、火種。
（3）、疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開(kāi)后，隨之離開(kāi)。
1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。
2、火災(zāi)情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬(wàn)不要乘坐電梯。
3、一般情況下，要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。
4、進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走，不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大而試圖往上走。
5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找安全緊急指示燈，朝著安全指示標(biāo)識(shí)指引的方向行走，千萬(wàn)不要走錯(cuò)方向。
6、當(dāng)直立行走有困難時(shí)，要彎腰或在地上爬行出去，因?yàn)榈撞勘Ａ糁徊糠中迈r空氣。
7、大廈有很多安全出口，切記到達(dá)一樓后要往外走，不要沿樓梯走到地下室。
8、疏散到樓外以后，請(qǐng)到酒店車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合，不要隨便離開(kāi)。
酒店車(chē)場(chǎng)空地。
1、前臺(tái)人員要攜帶住房登記表，對(duì)疏散出來(lái)的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn).尤其是在前臺(tái)上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。
2、保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周?chē)木l(wèi)工作，確?？腿说呢?cái)產(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
1、由最早趕到現(xiàn)場(chǎng)的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低，排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、副總經(jīng)理、消防安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、各部門(mén)值班經(jīng)理，依次類(lèi)推。
2、總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī)，根據(jù)火勢(shì)的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢(shì)，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
3、總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示前臺(tái)值班員撥打“119”報(bào)警。
1、未接到撤退指令，不得離開(kāi)各自崗位。
2、保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。
3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
1、指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場(chǎng)警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，防止死灰復(fù)燃，及現(xiàn)場(chǎng)遭人破壞。
2、消防安保部安排消防人員或協(xié)助上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察以及各項(xiàng)調(diào)查處理事項(xiàng)。
3、各部門(mén)集合，查看清點(diǎn)本部門(mén)人員有無(wú)缺少。
4、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場(chǎng)。
要保障各種通訊工具、線路暢通，注意器材的維護(hù)保養(yǎng)。根據(jù)火場(chǎng)實(shí)際情況充分利用各種通訊工具，確保信息上傳下達(dá)暢通無(wú)阻。各對(duì)講機(jī)平時(shí)要及時(shí)充電，保持電池電量充足，確保消防控制中心與現(xiàn)場(chǎng)、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯(lián)絡(luò)。
酒店的對(duì)講機(jī)的使用頻率如下：
1頻道，消防安保部；
2頻道，工程部；
3頻道，餐飲部；
4頻道，客房部；
5頻道，前廳部；
一旦發(fā)生火災(zāi)，在火災(zāi)撲救過(guò)程中所有對(duì)講機(jī)一律調(diào)至1頻道使用。
1、所有參加救災(zāi)滅火的人員，要發(fā)揚(yáng)“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身?yè)尵缺Ｗo(hù)國(guó)家、酒店和人民生命、財(cái)產(chǎn)的安全。
2、一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致，禁止發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范錯(cuò)誤所造成的傷害和傷亡。
3、酒店全體員工要提高消防安全意識(shí)，熟悉本預(yù)案所賦予的任務(wù)和職責(zé)，做好打有準(zhǔn)備之仗，打有把握之仗的思想準(zhǔn)備。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇十
1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成：當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的負(fù)責(zé)人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成）。
2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。
3、指揮部的主要職責(zé)是：
（1）確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組，由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)的工作人員組成，掌握火勢(shì)發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。
（2）根據(jù)火情，決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施，通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘?、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語(yǔ)言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。
（3）指令各部門(mén)按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采取應(yīng)急措施，履行各自的職責(zé)。
（4）密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。
（5）公安消防到達(dá)后，及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。
現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與救護(hù)。
1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢(shì)，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻止火勢(shì)水平或縱向蔓延。
2、組織救護(hù)，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。
1、安全部。
（1）遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮，組織、指揮義務(wù)*員和就近員工滅火、救人、搶救物資。
（2）備好手推消防器材車(chē)和現(xiàn)場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。
（3）指派保安人員或義務(wù)*員在酒店首層控制消防電梯使用。
（4）指派保安人員或義務(wù)*員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。
（5）車(chē)場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車(chē)道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周?chē)偷陜?nèi)的無(wú)關(guān)車(chē)輛，為安全消防車(chē)隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。
（6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。
2、工程部。
（1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。
（2）派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明，同時(shí)保證消防用電不間斷。
（3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公安*和安全部使用。
（4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。
（5）組織本部門(mén)人員投入滅火。
3、客房部。
（1）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。
（2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù)，安撫客人情緒。
（3）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。
（4）總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè)，看管好錢(qián)物，帳單和設(shè)備，并準(zhǔn)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn)，并安撫客人。
（5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。
（6）電話總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅(jiān)守崗位，快速、準(zhǔn)確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。
（7）商務(wù)中心和娛樂(lè)中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢(qián)物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。
4、餐飲部。
（1）停止?fàn)I業(yè)，管好錢(qián)物。
（2）廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門(mén)。
（3）按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。
（4）組織部門(mén)人員投入滅火和搶救行動(dòng)。
（5）準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。
5、營(yíng)銷(xiāo)部。
組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。
6、其它部、室。
（1）協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搶救。
（2）安排車(chē)輛及駕駛員待命，聽(tīng)候調(diào)遣。
（3）指派專(zhuān)人在部門(mén)值班，聽(tīng)候工作指令。
（4）組織人員投入滅火及救護(hù)工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇十一
消防應(yīng)急預(yù)案是一整套用來(lái)預(yù)防火災(zāi)并在火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)急的策略、程序或規(guī)則。應(yīng)急預(yù)案制定的主要目的是防止人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
2適用范圍。
本預(yù)案適用于公司的消防應(yīng)急演習(xí)和火災(zāi)發(fā)生后的應(yīng)急行動(dòng)。
3緊急響應(yīng)準(zhǔn)備。
3.1.1組織分工。
1)應(yīng)急總指揮（安委辦主任）負(fù)責(zé)應(yīng)急演習(xí)和應(yīng)急行動(dòng)的組織實(shí)施。
2)部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)所在區(qū)域（樓層）的現(xiàn)場(chǎng)指揮，并參與演習(xí)。
3)義務(wù)消防員按分工分別負(fù)責(zé)滅火、搶救、通信、醫(yī)務(wù)、疏導(dǎo)工作，并參與演習(xí)。
4)其他職工按預(yù)案要求采取應(yīng)急行動(dòng)。
3.1.2替代關(guān)系。
1)安委辦主任不在時(shí)，由主管安全的副總經(jīng)理替代；
2)部門(mén)經(jīng)理不在時(shí)，由部門(mén)副經(jīng)理替代。
3.1.3安委辦組織結(jié)構(gòu)。
安委辦主任：公司總經(jīng)理。
安委辦成員：公司兼職安全管理員、各部門(mén)經(jīng)理。
3.2消防培訓(xùn)與演習(xí)。
3.2.1為保證在應(yīng)急狀態(tài)時(shí)，應(yīng)急響應(yīng)小組操作有效和得當(dāng)，必須進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)和消防演習(xí)。同時(shí)，通過(guò)演習(xí)來(lái)測(cè)試應(yīng)急預(yù)案的有效性。
3.2.2培訓(xùn)與演習(xí)內(nèi)容。
1、消防知識(shí)的培訓(xùn)。包括全體職工安全用電、安全疏散標(biāo)志、安全逃生路線等方面知識(shí)的學(xué)習(xí)。
2、義務(wù)消防員使用消防器材技能培訓(xùn)與演習(xí)。
3、職工緊急撤離演習(xí)。消防活動(dòng)中最重要的任務(wù)之一就是職工的撤離，因此必須進(jìn)行緊急撤離演習(xí)，并且通過(guò)緊急撤離演習(xí)，以確保職工了解應(yīng)急預(yù)案。
4、應(yīng)急急救演習(xí)。
3.2.3所有培訓(xùn)和演習(xí)的內(nèi)容、時(shí)間及參加人數(shù)由經(jīng)理辦和人力資源部記錄。
3.3應(yīng)急設(shè)備與設(shè)施。
1、手提干粉滅火器。
每一樓層在走廊里分別放置了手提干粉滅火器，所有的滅火器都應(yīng)附有金屬標(biāo)簽，每年至少檢查一次并將檢查的日期標(biāo)于標(biāo)簽上，而且存放位置應(yīng)保證在緊急情況下易于提取。
2、消火栓。
每一樓層在走廊里分別放置了一個(gè)消火栓，與滅火器在同一位置。消火栓的滅火范圍可以覆蓋整個(gè)樓層。經(jīng)常對(duì)消火栓進(jìn)行檢查，保證水帶不滲漏，閥門(mén)不生繡，接駁口沒(méi)有異常，在緊急狀態(tài)下萬(wàn)無(wú)一失。
3、感煙火災(zāi)探測(cè)器與感溫火災(zāi)探測(cè)器。
在每個(gè)辦公室（絕大部分）的房頂正中間都裝了一個(gè)感煙火災(zāi)探測(cè)器，少數(shù)大辦公室也按照一定比例安裝了相應(yīng)的探測(cè)器，通常是在火災(zāi)狀態(tài)下，該探測(cè)器會(huì)對(duì)一定濃度的煙霧起反應(yīng)，并將信息傳遞給自動(dòng)噴水滅火器，啟動(dòng)滅火系統(tǒng)。在樓層每個(gè)過(guò)道的頂面都安裝了一個(gè)感溫火災(zāi)探測(cè)器，工作原理類(lèi)似感煙火災(zāi)探測(cè)器。
4、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。
在每個(gè)辦公室的房頂四個(gè)角位置分別安裝了一個(gè)自動(dòng)噴水滅火器，并且在每個(gè)樓層過(guò)道的頂面每隔一段距離也安裝了自動(dòng)噴水滅火器，在該自動(dòng)噴水系統(tǒng)一旦收到探測(cè)器的火災(zāi)信息，立即噴水滅火，且火勢(shì)都在自動(dòng)噴水器的覆蓋范圍。
5、報(bào)警系統(tǒng)。
在每個(gè)辦公室的房頂和每個(gè)樓層的過(guò)道頂都安裝了廣播，以便在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能第一時(shí)間通知職工、顧客撤離。同時(shí)，在每個(gè)樓層的墻壁上有規(guī)律的安裝了手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)，安裝的位置都是職工可以第一時(shí)間找到的位置。
6、指示標(biāo)志與逃生通道。
在每個(gè)樓層的所有醒目位置都安裝了指示牌，包括安全出口、職工通道等，并且在指示牌旁安裝了應(yīng)急照明裝置，引導(dǎo)職工、顧客逃往逃生通道。逃生通道就是逃生樓梯，是職工逃生的關(guān)鍵之一，所以在樓梯口都安裝有多葉排風(fēng)口（送風(fēng)口），在上下樓層中間安裝了應(yīng)急照明燈，保證通道的空氣通暢和足夠的照明度。
7、通信器。
每個(gè)成員都配備手機(jī)，并且熟悉一些常用電話號(hào)碼，火警“119”，民警“110”、醫(yī)院急救“120”，在緊急狀態(tài)下能保持信息的溝通。同時(shí)，安委辦所有成員、公司安管員、部門(mén)安全員手機(jī)二十四小時(shí)保持在開(kāi)機(jī)狀態(tài)，以便緊急狀態(tài)時(shí)的聯(lián)系。
8、電閘控制器。
每個(gè)樓層的的電閘總控制器弱電房里，一旦發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即沖向暗門(mén)去切斷電源，防止事態(tài)惡化，切斷電源的同時(shí)公司所有的應(yīng)急照明系統(tǒng)將立刻啟動(dòng)。
9、急救用品。
公司配備了一些常規(guī)急救用品，醫(yī)用繃帶、醫(yī)用膠帶、消毒紗布、云南白藥、眼藥水、無(wú)菌創(chuàng)可貼、消毒剪刀等。
4、應(yīng)急響應(yīng)程序。
4.1應(yīng)急行動(dòng)。
4.1.1火災(zāi)發(fā)現(xiàn)者的行動(dòng)。
在白天上班時(shí)間，現(xiàn)場(chǎng)人員一旦發(fā)現(xiàn)有火情，立即呼叫。火災(zāi)發(fā)現(xiàn)者可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)情況進(jìn)行判斷：若是一般可燃物質(zhì)起火，范圍又不大，應(yīng)立即使用就近的的滅火器材施救，將火撲滅。若火勢(shì)較大，個(gè)人無(wú)把握將火撲滅時(shí)，應(yīng)利用就近的手動(dòng)報(bào)警按鈕報(bào)警，即刻向大樓監(jiān)控值班室報(bào)警，并盡可能堅(jiān)守現(xiàn)場(chǎng)，監(jiān)視火情發(fā)展，采取一切措施，如切斷火災(zāi)樓層的電源、疏散周?chē)囊兹?、可燃物品等，力?zhēng)控制火勢(shì)的蔓延，待救援人員到達(dá)后，共同撲救，同時(shí)向前來(lái)救援的現(xiàn)場(chǎng)指揮報(bào)告火的種類(lèi)、范圍及已采取的措施等情況。
4.1.2火災(zāi)發(fā)生后，安委辦主任全權(quán)負(fù)責(zé)指揮行動(dòng)。協(xié)調(diào)指揮滅火與逃生工作，安委辦主任隨時(shí)與監(jiān)控室、各部門(mén)主管聯(lián)系掌握火勢(shì)的最新情況、人員的疏散撤離情況，并根據(jù)火勢(shì)情況判斷是否向外求助。
4.1.3經(jīng)辦主任在接到廣播后立刻與監(jiān)控室、安委辦主任取得聯(lián)系，了解火災(zāi)最新情況，馬上準(zhǔn)備與公司義務(wù)消防員進(jìn)行匯合、救援。
4.1.4各部門(mén)經(jīng)理在聽(tīng)到火警信息后馬上組織本部門(mén)的職工有秩序的進(jìn)行撤離，職工、顧客按照火災(zāi)緊急逃生路線從緊急逃生通道撤離到安全地帶，并且派專(zhuān)人守住電梯口，防止有人使用電梯逃生。各部門(mén)經(jīng)理隨時(shí)把職工撤離情況匯報(bào)給安委辦主任。
4.1.5所有職工緊急撤離到公司大樓前的空地。人力資源部經(jīng)理、總經(jīng)辦主任等負(fù)責(zé)大樓前的安全工作。包括清點(diǎn)人數(shù)、做好大樓前的交通工作、必要時(shí)引導(dǎo)消防車(chē)輛等外部救助力量進(jìn)入的工作。
4.1.6人力資源部經(jīng)理電話通知車(chē)隊(duì)火災(zāi)事故，車(chē)隊(duì)馬上派應(yīng)急事故服務(wù)車(chē)輛趕往公司大樓。
4.2滅火步驟。
4.2.1探明火情。
迅速查明火源，掌握失火部位、面積，火勢(shì)蔓延方向。
4.2.2控制火勢(shì)，阻止蔓延。
在查明火情后，應(yīng)立即進(jìn)行撲救。根據(jù)具體情況，采用搬移、關(guān)閉通風(fēng)門(mén)窗、切斷電源等方法控制火勢(shì)。用干粉滅火器或水槍滅火，若是油類(lèi)、電器起火則不能用水撲滅，宜用干粉滅火器或地毯。
4.2.3統(tǒng)一指揮，分工負(fù)責(zé)，協(xié)同作戰(zhàn)。
滅火時(shí)要聽(tīng)從部門(mén)經(jīng)理的現(xiàn)場(chǎng)指揮，統(tǒng)一行動(dòng)才能充分發(fā)揮全體消防員和滅火器材的作用。在失火現(xiàn)場(chǎng)滅火時(shí)，義務(wù)消防員要按分工分別負(fù)責(zé)滅火、搶救、通信、醫(yī)務(wù)、疏導(dǎo)等任務(wù)。在探明火情的同時(shí)，控制火勢(shì)、搶救人員、撲打火源、疏導(dǎo)等工作必須一齊進(jìn)行，密切配合，互相協(xié)作，才能保證滅火工作順利進(jìn)行。
4.2.4借助外來(lái)力量滅火。
如火勢(shì)嚴(yán)重，須外力援救時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)指揮者向安委辦報(bào)告后，安委辦主任應(yīng)果斷地決定向外報(bào)警（119），請(qǐng)專(zhuān)業(yè)消防隊(duì)滅火。消防隊(duì)到場(chǎng)后，應(yīng)主動(dòng)介紹火情，配合滅火工作。
4.2.5盡力避免擴(kuò)大損失。
滅火時(shí)，要注意及時(shí)搶救危險(xiǎn)品、貴重物品及重要文件。此外，應(yīng)注意滅火人員的安全，防止觸電、中毒、窒息等不必要的傷亡事故。
4.2.6檢查清理，撲滅余火，防止復(fù)燃。
火被基本撲滅后，應(yīng)開(kāi)始檢查清理，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和撲滅隱藏著的火和灼熱的余燼。檢查人員應(yīng)使用視、聽(tīng)、摸、嗅四種感覺(jué)，對(duì)失火現(xiàn)場(chǎng)及其周?chē)M(jìn)行徹底檢查，特別注意電線管路等部位。
4.3其它注意事項(xiàng)。
4.3.1在火災(zāi)中，被困人員應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，不要驚慌，不盲目地行動(dòng)，更不能因驚慌而忘記報(bào)警，延緩報(bào)警是很危險(xiǎn)的。
4.3.2當(dāng)某一樓層失火，且火勢(shì)已經(jīng)開(kāi)始發(fā)展時(shí)，應(yīng)注意聽(tīng)廣播通知，廣播會(huì)告知著火的摟層，以及安全疏散的路線、方法等。
4.3.3先救人，后搶物。搶救物品時(shí)，應(yīng)先搶救帳冊(cè)、憑證及重要文件或貴重物品。
4.3.4不能盲目從窗口往下跳，當(dāng)被大火困在房?jī)?nèi)無(wú)法脫身時(shí)，要用濕毛巾捂住鼻子，阻擋煙氣侵襲，耐心等待救援，并想方設(shè)法報(bào)警呼救。可以采用打電話、呼叫的方式。
4.3.5在充滿煙霧的房間和走廊內(nèi)，逃離時(shí)最好彎腰使頭部盡量接近地板，必要時(shí)應(yīng)匍匐前進(jìn)。
4.3.6身上一旦著火，而身邊又沒(méi)有水或滅火器時(shí)，千萬(wàn)不要跑或用手拍打，必須立即脫掉衣服，或者就地打滾，壓滅火苗。
4.3.7千萬(wàn)不要乘電梯逃生。大樓的供電系統(tǒng)在火災(zāi)時(shí)會(huì)隨時(shí)斷電，乘電梯就有可能會(huì)被關(guān)在里面，直接威脅到人的生命。
4.3.8公司大樓有兩條逃生樓梯（安全通道），高層著火時(shí)，要盡量往下面跑。所有撤離出來(lái)的職工統(tǒng)一在公司大樓前的空地集合，同時(shí)在集合地由人力資源部、總經(jīng)辦清點(diǎn)職工人數(shù)。同時(shí)做好大樓前的交通安全工作。
4.3.9若有受傷的職工，根據(jù)情況在救護(hù)車(chē)尚未到達(dá)的情況下，馬上派車(chē)將傷者送往附近第三人民醫(yī)院或則舟山醫(yī)院。
4.4在晚上下班后，監(jiān)控室一旦發(fā)現(xiàn)火災(zāi)情況，要求物業(yè)公司保安人員馬上通知經(jīng)辦主任，同時(shí)由經(jīng)辦主任電話通知公司安委辦主任匯報(bào)火災(zāi)的最新情況。
4.4.1一聽(tīng)到火災(zāi)信息，由物業(yè)公司的保安人員將立刻與監(jiān)控室取得聯(lián)系，并馬上趕往火災(zāi)點(diǎn)，尋找最近的滅火器材進(jìn)行滅火。同時(shí)，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)情況，若是火勢(shì)無(wú)法控制，就馬上向外部求救，打消防電話“119”，準(zhǔn)確告訴公司方位和火災(zāi)具體情況，并堅(jiān)守現(xiàn)場(chǎng)，監(jiān)視火情發(fā)展，采取一切可能措施，如切斷火災(zāi)樓層的電源、疏散周?chē)?易燃、可燃物品等，力爭(zhēng)控制火勢(shì)的蔓延。
4.4.2如若還有其他職工在公司，聽(tīng)到廣播后則馬上奔向火災(zāi)事故點(diǎn)，尋找最近的滅火器材，與物業(yè)公司的保安人員一起進(jìn)行急救。
4.4.3安委辦主任在接到火災(zāi)信息后，以最快的速度趕赴公司。
4.4.4安委辦主任與經(jīng)辦主任趕到后，若火勢(shì)大，外部消防力量已經(jīng)介入，則配合好消防工作。若火情已經(jīng)被撲滅，則對(duì)火災(zāi)點(diǎn)進(jìn)行徹底檢查，考慮是否值夜班，防止火災(zāi)死灰復(fù)燃。
4.4.6安委辦主任與經(jīng)辦主任做好晚上的火災(zāi)繕后工作。
5、火災(zāi)后的計(jì)劃。
5.1火災(zāi)后，組成以安委辦主任為組長(zhǎng)的火災(zāi)事故調(diào)查組，對(duì)火災(zāi)事故進(jìn)行分析、調(diào)查。如果是由于電氣短路等非人為因素而引起的火災(zāi)事故，公司將立即對(duì)公司整個(gè)電路系統(tǒng)進(jìn)行檢查，進(jìn)而對(duì)公司進(jìn)行整體的消防安全自查，排除火災(zāi)隱患。如果是由于人為因素引起的火災(zāi)，公司將對(duì)事故責(zé)任人采取嚴(yán)厲的處罰，根據(jù)火災(zāi)損失情況，嚴(yán)重的將送司法部門(mén)處理。寫(xiě)出火災(zāi)事故調(diào)查報(bào)告，并將火災(zāi)情況上報(bào)港務(wù)局及寧波公司。同時(shí)根據(jù)情況考慮是否對(duì)外宣布。
5.2火災(zāi)后，事故調(diào)查小組聯(lián)合人力資源部、總經(jīng)辦、工會(huì)、財(cái)務(wù)部等有關(guān)部門(mén)對(duì)火災(zāi)損失進(jìn)行評(píng)估，并將評(píng)估出的損失上報(bào)安委辦主任。同時(shí)，做好火災(zāi)事故的繕后工作，對(duì)在火災(zāi)事故中受傷的職工進(jìn)行慰問(wèn)，對(duì)在火災(zāi)中損失的物品盡快配齊。經(jīng)理辦將根據(jù)情況對(duì)消防器材的投入列出清單，要求物業(yè)公司在限期內(nèi)對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行補(bǔ)充。
5.3火災(zāi)后，安委辦將組織全體職工對(duì)公司進(jìn)行全方面的消防安全檢查。包括電器電路的檢查，對(duì)老化的和已經(jīng)過(guò)使用年限的將堅(jiān)決予以淘汰；消防設(shè)施與設(shè)備的檢查，做好測(cè)試與維護(hù)工作。同時(shí)，將開(kāi)展一次針對(duì)火災(zāi)事故的消防安全教育活動(dòng)，讓全體職工有更深刻的認(rèn)識(shí)。安委辦也將總結(jié)在火災(zāi)事故中滅火與逃生工作的得失，做到“吃一塹，長(zhǎng)一智”。
6.1定期對(duì)應(yīng)急計(jì)劃進(jìn)行評(píng)審和修訂，以反映人員和工作場(chǎng)所的變動(dòng)，使救援預(yù)案更有實(shí)際性。
6.2書(shū)面應(yīng)急預(yù)案發(fā)給所有部門(mén)，并供所有職工參閱。部門(mén)經(jīng)理和安全檢查員應(yīng)熟悉預(yù)案的所有內(nèi)容，以確保部門(mén)內(nèi)的職工清楚地了解他們?cè)诨馂?zāi)發(fā)生時(shí)的作用和職責(zé)。
酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇十二
為預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生，或發(fā)生時(shí)的擴(kuò)大蔓延，酒店設(shè)消防總指揮部，指揮部設(shè)在酒店消控中心?？傊笓]由執(zhí)行總經(jīng)理或夜間值班經(jīng)理?yè)?dān)任。如果發(fā)生火災(zāi)，總指揮對(duì)火災(zāi)事故有直接指揮、下達(dá)命令、組織搶救的權(quán)力。其處理規(guī)范如下：
任何人在酒店發(fā)現(xiàn)異味、煙火、不正常熱度等火險(xiǎn)，都有責(zé)任及時(shí)報(bào)警，視火情報(bào)警。按以下辦法處理：
1)發(fā)現(xiàn)火情打店內(nèi)報(bào)警電話(8012)，及時(shí)告知消控中心。報(bào)警時(shí)要講清起火的具體地點(diǎn)，燃燒何物，火勢(shì)大小，報(bào)警人的姓名。
2)如有可能應(yīng)先滅火，然后報(bào)消控中心，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。如火情不允許，應(yīng)立即打碎墻上的`報(bào)警裝置報(bào)警，同時(shí)拿上本區(qū)域的輕便“滅火器”進(jìn)行自救滅火。
3)發(fā)現(xiàn)火情時(shí)絕對(duì)不能高喊“著火了”。如果火勢(shì)較大，必須迅速報(bào)告酒店總指揮決定。
1)消防控制中心接到報(bào)警器報(bào)警，或電話報(bào)警后，應(yīng)立即通知房務(wù)部經(jīng)理攜帶鑰匙趕到現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)行政經(jīng)理帶領(lǐng)保安員攜帶對(duì)講機(jī)趕到現(xiàn)場(chǎng)。確認(rèn)火情是否存在，同時(shí)應(yīng)攜帶近處可取的輕便“滅火器”、做好滅火準(zhǔn)備。
2)確認(rèn)火情應(yīng)注意：不要草率開(kāi)門(mén)，如無(wú)溫度可開(kāi)門(mén)后察看;如溫度較高，已可確認(rèn)內(nèi)有火情。此時(shí)如房間內(nèi)有客人，應(yīng)先設(shè)法救人，如沒(méi)有人，應(yīng)做好滅火準(zhǔn)備后再開(kāi)門(mén)撲救。開(kāi)門(mén)時(shí)不要將臉正對(duì)開(kāi)門(mén)處。
1)消防控制中心立即通知總機(jī)，告之火情確認(rèn)，然后由總機(jī)按程序進(jìn)行操作。行政經(jīng)理帶領(lǐng)保安員攜帶對(duì)講機(jī)、應(yīng)急燈趕到現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指揮人員工作。
2)總機(jī)按以下順序迅速通知有關(guān)部門(mén)：
一級(jí)火情：出事部門(mén)、房務(wù)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、行政經(jīng)理或值班經(jīng)理。
二級(jí)火情：總經(jīng)理、(值班經(jīng)理)、行政經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理及各分部門(mén)經(jīng)理、著火部門(mén)及其他部門(mén)。
發(fā)生火災(zāi)時(shí)迅速組成領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織指揮滅火自救工作。小組成員：由執(zhí)行總經(jīng)理、行政經(jīng)理、值班經(jīng)理、工程部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理等組成，其主要任務(wù)是：
1)組織指揮救火，根據(jù)火情，決定是否向119報(bào)警。
2)根據(jù)火情決定是否發(fā)出疏散命令。
火情確認(rèn)后迅速通知酒店義務(wù)消防隊(duì)員接到通知立即到指定地點(diǎn)集合待命。其行動(dòng)方法是：
1)義務(wù)消防隊(duì)負(fù)責(zé)人向隊(duì)員簡(jiǎn)單介紹火情，分配任務(wù)。
2)義務(wù)消防隊(duì)員推消防車(chē)或其它滅火器材，乘消防梯或跑樓梯直奔火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng);或在著火層的下一層下電梯。
3)迅速派兩名隊(duì)員沿疏散樓梯小心上樓、觀察情況，如認(rèn)為安全，可使用消防電梯將滅火器材送到出事樓層，然后將消防電梯送回一層，如消防電梯不能使用時(shí)，必須跑樓梯送消防器材到出事樓層，供消防員和其他人使用。
4)迅速組織派員按救火程序?qū)嵤缁?，并將工作進(jìn)展報(bào)告指揮部。
1)保安部行動(dòng)：
保安領(lǐng)班攜帶對(duì)講機(jī)迅速到消防中心接受救險(xiǎn)總指揮部的命令;。
保安員人員維持秩序，控制酒店大門(mén)，阻止外人進(jìn)入酒店以防不測(cè);。
2)工程部行動(dòng);。
工程部經(jīng)理迅速趕往消防中心，接受指令;。
工程部應(yīng)根據(jù)火警部位，迅速切斷相關(guān)電源;。
工程部各崗位員工堅(jiān)守工作崗位，做好各種工作準(zhǔn)備;。
其余主管和員工立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，按指令進(jìn)行救火。
3)房務(wù)部行動(dòng)：
部門(mén)經(jīng)理迅速趕到消防中心接受指令;。
樓層主管、服務(wù)員帶鑰匙趕到現(xiàn)場(chǎng)待命;。
房務(wù)中心人員應(yīng)保持鎮(zhèn)定、冷靜、堅(jiān)守工作崗位，并向救險(xiǎn)總指揮部報(bào)告失火樓層住的客人數(shù)。接受統(tǒng)一指令，安撫或疏散客人。
銷(xiāo)售部門(mén)負(fù)責(zé)與急救中心取得或保持聯(lián)系，及時(shí)搶救傷病人員。
4)其它部門(mén)行動(dòng)：
1)接到通知后，各部留足崗位人員后，其余人員在崗位待命;。
2)積極、有條不紊地整理帳目、文件、資料等，該上鎖的鎖好，能隨身攜帶的準(zhǔn)備好疏散。
根據(jù)以上決定是否需要全面疏散客人，疏散命令由總指揮下達(dá)。具體實(shí)施辦法是：
1)消防控制中心負(fù)責(zé)用緊急廣播逐層通知;先通知著火層上面一層，其次是著火層下面一層。廣播通知時(shí)千萬(wàn)不得將緊急廣播同時(shí)全部打開(kāi)。
2)房務(wù)部經(jīng)理及客房主管負(fù)責(zé)組織客房服務(wù)員，引導(dǎo)客人疏散。
3)房務(wù)部經(jīng)理負(fù)責(zé)組織人員將疏散下來(lái)的客人安排在安全地點(diǎn)。
如果已向消防大隊(duì)119臺(tái)報(bào)警，各部門(mén)密切配合專(zhuān)業(yè)消防隊(duì)行動(dòng)，具體辦法是：
1)各部門(mén)接到火情通知后，除按指定任務(wù)執(zhí)行外，其他人均應(yīng)原地待命，等候指示。
2)保安人員負(fù)責(zé)維持好門(mén)前秩序，根據(jù)情況疏導(dǎo)門(mén)前車(chē)輛，以便消防隊(duì)順利到位。
3)保安負(fù)責(zé)人，立即派人到門(mén)前引導(dǎo)消防隊(duì)趕到出事現(xiàn)場(chǎng)。
4)工程部派人到門(mén)前，在消防隊(duì)到場(chǎng)后，介紹消防水源和消防系統(tǒng)情況并視情況或按總指揮的命令決定斷電、斷煤氣。
5)專(zhuān)業(yè)消防隊(duì)到場(chǎng)后，現(xiàn)場(chǎng)指揮要將指揮權(quán)交出并主動(dòng)介紹火災(zāi)情況，根據(jù)其要求協(xié)助做好疏散的撲救工作。
火災(zāi)撲滅后，要做好以下善后工作：
1)各部門(mén)要清點(diǎn)自己人員，看是否全部撒出火險(xiǎn)區(qū)域。房務(wù)部要清點(diǎn)客人，防止遺漏。
2)工程部視情負(fù)責(zé)與自來(lái)水公司，煤氣公司等單位聯(lián)系，銷(xiāo)售部要與醫(yī)院聯(lián)系。
3)餐飲部視情況準(zhǔn)備食品飲料，安排好疏散客人的臨時(shí)生活。
4)工程部在火災(zāi)撲滅后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉自動(dòng)水噴淋閥門(mén)，更換損壞的噴頭或其它消防設(shè)備、并使所有的消防設(shè)施恢復(fù)正常。
5)行政辦公室負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和酒店的財(cái)產(chǎn)、人員安全，并重新配備輕便滅火器。
6)實(shí)施中的注意事項(xiàng)：
a.當(dāng)火情由酒店組織力量可以撲救時(shí)，不驚動(dòng)消防機(jī)關(guān)。
b.總指揮部設(shè)在消控中心，總指揮由總經(jīng)理或(夜間)值班經(jīng)理?yè)?dān)任，所有命令由其下達(dá)。
c.火情發(fā)生后，所有對(duì)講機(jī)應(yīng)處于待命狀態(tài)，當(dāng)總指揮呼叫時(shí)，要用簡(jiǎn)明的語(yǔ)言，準(zhǔn)確報(bào)告情況。
d.房務(wù)部在實(shí)施疏散計(jì)劃時(shí);要將客人按順序排列，從消防樓梯疏散，絕對(duì)不要等待電梯。電梯只供義務(wù)消防人員，專(zhuān)業(yè)消防隊(duì)員使用。要防止不知火情危險(xiǎn)的客人再回到他們的房間，疏散中不能停留、堵塞通道。
e.客房服務(wù)員負(fù)責(zé)指導(dǎo)檢查疏散情況、檢查內(nèi)容包括：
f.床上、洗澡間是否留有末聽(tīng)到疏散通知的人;是否留有行動(dòng)不便的老人;是否留有末熄煙頭和末關(guān)閉的燈;主要出入口是否關(guān)閉。
