無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。
賓館服務員管理制度內容篇一
1、嚴格控制開支，節約費用，成績顯著。
2、主動完成工作任務，積極推銷和創造經濟價值顯著、
3、拾金不昧，優質服務為酒店獲得聲譽、
4、業務技能考核成績特別優秀者
5、為酒店的發展和服務質量的提升提出合理化的建議，并經實施有顯著成效。
6、發現事故隱患并及時排除，在消防安全方面做出突出貢獻避免重大損失、
7、全年出滿勤，表現良好。
1、未按酒店規定上，下班遲到或早退
2、衣冠不整上下班，上班不佩戴工號牌。(簽到，簽退或交還物品和鑰匙
3、儀容儀表不整和個人衛生不好、
4、樓層內奔跑，大聲喧嘩、驚擾和影響客人用餐、
5、未按時作好工作分擔區衛生或兩處不合格、
6、未按規定及時關閉空調，電視，主燈及水龍頭、造成浪費、
7、拒絕管理人員進行檢察工作崗位、
8、不嚴格按照操作標準進行工作、
9、進出廳房時不敲門和反手關門、
10、工作期間隨意去洗手間、
11、酒店組織活動或培訓，未經批準擅自空崗和缺席、
12、電話鈴聲超過3聲未接聽，而且不使用禮貌敬語、
13、未經批準私自為客人外出購物、
14、將來店客人姓名，職位隨意外泄他人、
15、見到客人不主動問好和行禮、
16、上班前食用刺激性較大的食品，并口腔帶有異味、(如:蒜，蔥等
17、未經批準私自離崗，串崗、
18、超越客人時不使用禮貌用語、或不帶領客人到指定地點、
19、見到上級和同事不打招呼、
20、未按規定時間到崗站位、
21、面對客人無表情或埋頭工作、
22、不做好備品或備品不足、
三處罰（一般過失）10元/次
1、上班時間打口哨，講笑話，聊天，哼唱歌曲、
2、背后指責客人和同事或聚堆聊天、
3、私自使用酒店設施及電器，電源、
4、私自將個人物品及食物帶入酒店、
5、在酒店內洗漱或洗衣服、
6、上下班不走員工通道、
7、私自穿工服外出、
8、私自帶親人和朋友或他人進入酒店參觀、
9、上班時間睡覺、或上班前飲酒并帶有醉意上崗、
10、上班時間擅自離崗或做私事、
11、不服從上級管理并頂撞、
12、蓄意破壞酒店設施及公用物品、
13、當班時間看書，報，吃東西，吸煙、
14、利用酒店電話辦私事或打私人電話、
15、私自翻看客人資料和物品、
16、清潔廳房時發現客人物品，不及時上報、
17、私自將酒店物品送予他人、
18、發生意外事件不及時上報、
19、酒店資料，機密外泄、
21、在收銀臺私自兌換零錢，或將客人未帶走發票私自留下、
22、酒店專業知識考核時不能通過考核、
23、私自陪同客人飲酒、
24、不認真做好工作筆記和交接班日記、
25、消極怠工，不服從上級指揮和領導、
26、在酒店或宿舍墻壁上亂寫亂畫、
27、未及時完成客人及管理人員安排的工作，留言，指令未及時傳達或不準確、
28、未經批準私自進入庫房領貨、
29、下班后在公共區域逗留串崗，使用客人設施或電梯、
30、與客人交談和語氣生硬、
31、不及時為客人更換餐具或煙缸、
32、上班時打私人電話或私自會客。
1、指責，謾罵，侮辱，毆打客人及同事、
2、將鑰匙私自帶出配制、
3、工作期間飲酒或浪費客、
5、蓄意破壞酒店設施及客人物品、
6、因工作失誤造成酒店及客人財物受到損失、
7、偷盜酒店，客人及同事財物、
8、違法犯罪，串通勾結，謀取私利、
9、酒店或宿舍內酗酒滋事，賭博打架、
10、組織及煽動同事聚眾鬧事、
11、連續曠工3天或一個月累計曠工3天、
12、將客人遺留物品據為己有、
13、私自涂改，損毀單據、
14、隱瞞事實真相，蓄意說謊、
15、利用職務之便營私舞弊，謀取私利、使酒店的經濟受到損失、
賓館服務員管理制度內容篇二
1、樓層公用物資由各樓長負責保管。每月定期全面清點一次，并將物資增減狀況如實反映在清查表上報客房部。
2、客人離開賓館時要及時清點客房內用具。發現減少后損壞時應及時追賠。如有特殊狀況要及時記錄下來以備后查。
3、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。如有工作需要應報部門領導，經同意后辦理借用手續。
4、送洗、回收被褥時，應與洗衣房當面點清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數量準確無誤。
5、如發現有將公物外流者以一罰十，嚴重者開除處理。
6、發現樓層物資減少，損壞應及時追查原因，屬職責心差遺失、損壞的要照原價賠償。
7、樓層物資移交時，須有監交人和移交表，并將移交狀況如實反映清楚，由交接人、監交人簽名蓋章。
8、全體人員要樹立主人翁思想，加強職責心，愛護一切公物，共同做好樓層物資保管工作。
賓館服務員管理制度內容篇三
一、根據排班、按時到崗，必須按崗位規定著裝，佩帶名牌，保持儀表儀容整潔。
二、服從領導，服從分配。嚴格按照星級標準，程序進行，對客服務，主動熱情，規范化操作。
三、工作時間內，不得擅離崗全，不得看書，看報，做與工作無關的事項。
四、每周組織業務培訓一次，時間為二小時，每月考評一次與工資掛釣。
五、準時參加餐前會，按要求做好工作。
六、不得在酒店內吸煙，吃東西，梳頭、嬉鬧、化妝。
七、不得在酒店內講臟話，不得辱罵客人，同事。
八、服務時必須講普通話，不得竊竊私語，交頭接耳。
九、不得使用工作電話談私事，上班時手機不允許帶在身上。
十、服務人員不得坐在前廳的3-7號桌的客用椅子。
十一、不得私拿和私用酒店服務用品，損壞公物需按規定加倍懲罰。要自覺維護酒店設備和服務用品。
十二、服務人員不允許帶大包和不透明的包進入后場（除錢包、化妝包外）。下班時間，工作人員不允許走后門。
十三、做好部門計劃衛生，日常衛生及個人衛生，隨時保持服務區的清潔衛生和個人衛生。
十四、值臺包間服務員不允許出包間，如客人要求出包間，應站在門口。（以便客人招呼）
十五、公司規定工作人員及服務人員辭職，須提前一個月書面申請。如擅自離開視同曠工處理。
十六、員工假期定為每月二天，根據營業情況安排輪休時間。
十七、員工的病、身假，要提前告知領班，如有特殊情況核實后再作處理。
十八、上班時間服務員會客時間不能超過五分鐘，不能把自己的朋友帶入包間聊天。
十九、在酒店內不允許奔跑，要輕快的走路。
二十、值班人員要做好值班工作，保持工作范圍清潔，遵守值班制度。
儀表儀容
頭發服務員上班時長發一定要盤起來，經常洗頭，保持頭發清潔，無頭屑，無異味。
面部化淡妝，要求得體，不得濃妝艷抹。
手保持清潔，不能留長指甲，不能涂有色指甲油。
飾物不戴夸張項鏈，耳環：不許戴戒指、手鏈。
工作服穿工作服時要求整潔，無油污，無缺損。佩戴工號名牌，穿裙子時，應穿長筒肉色絲襪。
腳穿平跟成坡跟皮鞋，布鞋。鞋的顏色一般為黑色，皮鞋要擦亮。
洗澡彩勤洗澡，洗頭發，保持體味清新。
酒店餐飲部服務員考勤和評分標準
1、出勤情況4分11、賓客投訴10分
2、儀表儀容4分12、三輕工作2分
3、餐前準備4分13、值臺8分
4、服從分配8分14、主動服務2分
5、擺臺規格2分15、正確結帳2分
6、愛護餐具2分16、恢復臺面4分
7、餐前會4分17、餐后結束工作4分
8、崗位要求8分18、無扎堆閑聊8分
9、服務程序8分19、計劃衛生8分
10、微笑服務6分20、培訓2分
附：錯上菜或錯設訂單，按菜肴零售價賠償。私拿飲料、食品等，按零售價五倍賠償。
賓館服務員管理制度內容篇四
1、準時上下班，提前10分鐘到前臺報到，由領班召開班前會，布置當日工作任務及注意事項。
2、上班時保持微笑，不可因私人情緒而影響工作。
3、儀容儀表要符合員工手則的要求，女員工不留披肩女，男員工不留胡須。
4、員工用膳應在指定地點，不得隨意在工作區域吸煙，吃零食。
5、上班時不得打私人電話。
6、員工不得進入客房休息，洗澡，看電視等。
7、客房鑰匙須隨身攜帶，不得隨意放置。
8、在工作區遇到客人應禮貌問候。您好！
9、保持工作區域的整潔和安靜，與客人說話聲音以對方聽清為限，同事間交談不得大聲喧嘩，嚴禁在走廊內大聲叫喊。
10、聽從上級在工作的安排，上班時間嚴禁會客，或與同事閑聊。
11、與同事相處，友好合作，不發生金錢或物品上的借貸關系。
12、員工不得利用工作之便，私自套取外匯。
13、員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。
14、員工不得在酒店內賭博，酗酒。
15、員工不得收藏，傳閱，復制*，淫穢畫刊，書籍和錄像，客房內收出的報刊雜志一律交辦公室處理。
16、員工不得偷盜酒店公私財物。
17、員工要遵守外事紀律，不得與客人私下通信。交往和客人在一起時不得表示過分親熱，未經同意，不可抱玩客人小孩，更不準隨便給小孩食物。
18、交接班時應將未完成的工作或特別事項交接清楚，接班人未到達，不得擅自離開工作崗位或先行下班。
19、清掃房間時不得任意移動房內的行李物品，嚴禁翻動客人物品，如確要移動客人物品，在清掃完畢后，要馬上移回原處。
20、不得隨意丟棄房內的紙張，印刷品（除非放在垃圾筒內）。
21、進入客房要嚴格按照進房程序進行。
22、每班完成自己的工作任務，養成隨時檢查自己職責內尚有何事沒做，何事待辦的習慣。所有電話必須做出電話記錄并落實。
23、客人不在房內，不得讓訪客進入。
24、客人詢問，要熱情回答，不可說“不”。
25、對客房內的可疑情況，要及時匯報。
26、應謹記酒店內時常保持整齊，清潔如發現任何地方有垃圾和紙屑應該主動把它拾起，放進廢物箱。
27、其它部門人員需要進入房間工作時，必須有本樓層服務員的陪同。
28、不得隨便缺席，如有急事或特殊情況，要提前通知辦公室或主管。
29、不得在酒店內接待親威朋友來訪。
30、不得將個人的。私事私物帶回酒店。
31、直呼客人及上司的名字，應禮貌地稱“先生”或“小姐”。
32、不要太依靠自己的記憶力，養成做筆錄的習慣。
33、使用機器前后需做檢查是否完好及做保養工作。（吸塵器）
34、嚴禁浪費公司資源及清潔用品。
賓館服務員管理制度內容篇五
一、住宿員工應當服從行政人事部及宿舍長的管理與監督；
二、宿舍內禁止燒煮、烹飪或私自接配電線及裝接電器；
三、宿舍內不得使用或存放危險及違禁物品；
四、宿舍不得留宿親友，外人拜訪應登記姓名、與員工關系及出入時間；
五、貴重物品應自行妥善保管；
六、不得在墻壁、櫥柜、門窗上隨意張貼字畫或釘掛物品；
七、廢物、垃圾等集中傾倒于指定場所；
八、宿舍衛生，住宿員工輪流負責打掃；
九、節約用水、用電，人去燈滅；
以上條款，如有違反，人事行政部可視情節輕重給予5—30元罰款。
十、住宿員工發生下列行為之一，可立即取消其住宿資格：
1、屢次不服從管理人員監督、指揮；
2、蓄意毀壞公司物品或設施；
3、擅自在宿舍內接待異性或留宿外人；
4、經常妨礙宿舍安寧，屢教不改；
5、嚴重違反宿舍安全管理規定；
6、有盜竊行為。
賓館服務員管理制度內容篇六
健身房服務員對前臺領班負責，對領班提出的安全生產工作要求負有直接落實責任，在健身房區域內對安全生產負有直接責任，并做好以下工作：
（一）認真學習和遵守各項安全生產法律法規及規章制度，服從管理，不違反勞動紀律，不違章作業，積極參加安全生產活動及安全生產教育和培訓。
（二）嚴格按操作規程和工作程序精心操作，做好各項記錄，交接班必須交接安全情況。
（三）正確分析、判斷和處理各種事故隱患，消除或控制危險因素，如發生事故能正確處理，及時、如實向領班報告。
（四）正確操作、精心維護本崗位使用的設備設施和用具，保證其正常有效使用，保持健身房區域環境整潔。
（五）上崗必須按規定著裝、佩戴工牌，妥善保管和正確使用各種防護用具和消防器材。
（六）積極參加健身房的各項業務技能培訓，有權拒絕違章指令，對他人違章操作的行為應予以制止和勸阻。
（七）做好客人物品保管，及時提示客人貴重物品存放。
（八）工作時注意安全操作，所使用的電器設備、器械要經常檢查，發現問題后嚴禁使用并及時修理。負責對健身房內設備、設施進行認真檢查、保養。
（九）認真搞好防火、防盜工作，發現問題及時處理或匯報領班，班前檢查總電源是否切斷，避免火災事故的發生。
