下列幾種常見的食物中，維生素含量最豐富的是（ ）
A．米飯
B．蘋果
C．蛋糕
D．大饃
題目
可圈可點(diǎn)用戶
2021-03-01 12:41
優(yōu)質(zhì)解答
答案
B
解析
A、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、蘋果中富含有維生素，故選項(xiàng)正確．
C、蛋糕是以面粉、雞蛋、白糖、油脂等為原料，富含糖類、蛋白質(zhì)、油脂等，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、大饃中富含富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選B．
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可圈可點(diǎn)用戶
2021-03-01 17:41
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