【答案】

     C

【解析】

本題考查法律常識。

電信網絡詐騙是指通過電話、網絡和短信方式，編造虛假信息，設置騙局，對受害人實施遠程、非接觸式詐騙，誘使受害人打款或轉賬的犯罪行為。通常以冒充他人及仿冒、偽造各種合法外衣和形式的方式達到欺騙的目的，如冒充公檢法、商家、公司廠家、國家機關工作人員、銀行工作人員等各類機構工作人員，偽造和冒充招工、刷單、貸款、手機定位和招嫖等形式進行詐騙。

A項正確，該項中的錢某通過“短信”形式編造虛假信息，設置騙局，進行詐騙，屬于電信網絡詐騙。

B項正確，該項中的趙某通過“電話”形式向老年人推銷質次價高的工藝品，進行詐騙，屬于電信網絡詐騙。

C項錯誤，該項中的李某趁舍友熟睡通過微信轉賬的行為秘密竊取他人財物，構成盜竊罪。李某沒有編造虛假信息誘使受害人轉賬的行為，不符合電信網絡詐騙。

D項正確，該項中的孫某冒充公檢法人員，利用“網絡電話”進行詐騙，屬于電信網絡詐騙。

本題為選非題，故正確答案為C。