答案

末伏，又稱“秋老虎”，是三伏中的最后一伏。

所謂“火燒七月半，八月木樨蒸”，末伏天氣的特點(diǎn)是晝夜溫差大，因此成為很多疾病的高發(fā)時(shí)期，尤其是心血管和呼吸系統(tǒng)疾病，一定要提高警惕，注意預(yù)防。
解析

溫差大警惕心臟“罷工”

末伏高溫，會(huì)使人體大量出汗，體內(nèi)水分流失，血液黏稠度升高，發(fā)生血栓、心梗、腦卒中等心腦血管疾病的幾率增高。天氣涼時(shí)，要注意頸部保暖，若頸部受涼頸動(dòng)脈會(huì)急劇收縮，造成動(dòng)脈斑塊脫落，給心腦血管造成重大打擊，甚至引發(fā)心梗。

預(yù)防措施：按時(shí)就餐，飲食以清淡為主，多吃富含葉酸的綠葉菜、豆類、燕麥等，每日至少補(bǔ)充8杯優(yōu)質(zhì)水。保證午休，當(dāng)溫度超過32℃時(shí)，避免不必要的外出。

塵螨導(dǎo)致過敏性鼻炎

高溫是塵螨繁殖的溫床，所以夏末秋初塵螨數(shù)量激增，不僅是螨蟲數(shù)量，螨蟲排泄物也會(huì)“激增”。這些排泄物和肢體碎片都是引發(fā)呼吸道疾病的重要原因，如過敏性哮喘、過敏性鼻炎等。

預(yù)防措施：出行帶口罩，隔絕空氣中的病毒和致敏成分，盡量使用空氣凈化器，不用地毯。多吃養(yǎng)陰潤(rùn)肺的食物，如雪梨、羅漢果、銀耳、鴨肉、蓮子、百合、山藥等。

秋季更要防“中暑”

初秋，高溫天氣可造成體內(nèi)積存熱量逐漸增加，而散熱卻越來(lái)越少，體溫調(diào)節(jié)功能發(fā)生紊亂，人體能量消耗過大，體溫異常升高而發(fā)生中暑。

預(yù)防措施：天氣炎熱時(shí)，避免外出進(jìn)行強(qiáng)體力勞動(dòng)，適當(dāng)補(bǔ)充含鉀、鎂、鈣、鹽的防暑降溫飲料。避免飲用含酒精或大量糖分的飲料，導(dǎo)致更多的體液流失。

警惕風(fēng)燥感冒

秋季是比較容易出現(xiàn)感冒的季節(jié)，早晚溫差大，身體經(jīng)過寒冷刺激之后抵抗力降低，感染病毒的概率會(huì)增加。并且秋季溫度適合細(xì)菌滋生，人體在短期內(nèi)未能適應(yīng)氣溫變化，就容易感染病毒性感冒。

預(yù)防措施：適當(dāng)鍛煉，飲用蜂蜜水，保證8小時(shí)充足睡眠。忌吹冷風(fēng)，避免受涼。多吃富含維C的水果，比如棗、橙子、獼猴桃、橘子、柚子等。

貪涼導(dǎo)致?lián)Q季腹瀉

初秋暑熱未退，胃腸功能經(jīng)過盛夏各種涼性食物的摧殘，正處于一年四季中的最為脆弱時(shí)期，尤其是老人和幼兒，此時(shí)貪食涼性瓜果冷飲，容易出現(xiàn)脾胃失調(diào)、消化不良的狀況，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致腸道傳染病的發(fā)生。

預(yù)防措施：飲食清淡，避免辛辣、刺激性食物，增加蛋白質(zhì)的攝入量，適當(dāng)吃一些深海魚。

潤(rùn)燥是護(hù)肺之本

肺是人體最“嬌嫩”的器官，喜潤(rùn)而惡燥。“燥”是秋的主氣，因缺乏水分濡潤(rùn)，干冷的空氣會(huì)讓肺部變得很敏感。所以秋天多發(fā)咳嗽、肺炎、風(fēng)燥感冒等肺部疾病，慢性支氣管炎等呼吸道疾病也易復(fù)發(fā)加重。

預(yù)防措施：遵循“滋陰潤(rùn)燥”的基本原則，多吃茯苓、百合、雪梨、羅漢果、人參、橘紅、銀耳、蓮子等滋陰清熱的食物。

擴(kuò)展知識(shí)

夏末秋初養(yǎng)生食譜

01 羅漢雪梨湯

將雪梨去皮、核，切塊，放在碗中備用；

羅漢果洗凈，與切好的雪梨一同放鍋中；

加水、冰糖大火燒沸；

轉(zhuǎn)文火水煎半小時(shí)即可。

作用：

清肺化痰、潤(rùn)腸通便。適用于慢性咽喉、咽喉干燥、咽痛失音、口干便結(jié)等。

02 胡蘿卜西芹炒百合

鮮百合去老皮和蒂，拆散洗凈；

西芹去老筋，與胡蘿卜一起斜切成片；

西芹沸水焯燙變色，瀝干待用;

炒鍋燒熱，放入油，燒至5成熱，放入西芹；

待西芹8分熟加入百合快速翻炒至略透明;

加入片胡蘿卜，鹽、雞精調(diào)味即可。

作用：

止咳潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)血。適用于風(fēng)熱咳嗽、肺火旺盛、鼻咽干燥、情致不調(diào)等。

03 茯苓栗子梗米粥

茯苓15克、栗子25克、大棗10個(gè)、粳米100克、白糖適量。

栗子、粳米、大棗加水中火煮開；

茯苓研末，待米半熟時(shí)徐徐加入攪勻；

煮至栗子綿軟即可加糖調(diào)味食用。

作用：

補(bǔ)脾利濕，健胃益氣。適用于用于秋季心胸?zé)帷⑵⑽覆缓汀嬍硿p少、便溏腹瀉等。